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    看到雷诺的动作，蔡斌说道：“这后面还有很多工序么？”

    “一会要把烤制好的牛肉取出放到另外一个干净的铸铁锅里，再把蘑菇和洋葱放在上面。继续用小火熬煮。

    煮开以后，锅里留下内容，倒出汤汁在平底锅里。

    去掉汤汁表面的脂肪，煮一两分钟，放入大约20毫升浓稠的酱汁。

    如果太稀迅速煮开，如果太稠，加一些牛肉高汤，品尝口味合适以后，加盐调味后把汤汁倒进铸铁锅里。

    如果立即食用，盖上铸铁锅煮2-3分钟，让肉和蔬菜裹上汤汁，直接铸铁锅上桌，再点缀上烤制的小土豆和豆子作配菜，蘸汤汁吃。”

    蔡斌听得一阵头大，云里雾里的有点摸不着头绪。

    随后就是蔬菜沙拉的制作，这个蔡斌到是一看就明白。

    “要不要再弄个主食？我怕大家吃不惯吃不饱。”蔡斌问道。

    陈栋点点头道：“确实，饮食习惯不同，难说吃不饱呢。蔡师傅就再弄个主食好了。”

    “那行，我再弄个铜锅闷饭。吃不饱的直接就吃闷饭就行。”

    这时公孙昊走进了厨房，前来探查美食的情况。

    “我的朋友，一个小时后准时开餐，相信你一定会爱上我们法餐的。”雷诺见公孙昊进来，冲他打招呼笑道。

    “雷诺先生，相信您的手艺一定能征服我们的味蕾。”

    说完冲蔡斌说了一句：“姨夫，弄个主食，我怕吃不饱。”

    蔡斌笑着微微点头道：“英雄所见略同。”


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