第295章 发现差距 自叹不如-《我开酒店只是副业》


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    想到这,公孙昊接着于骞的话匣子继续问道:“那这帝都凯旋有什么特色?”

    “这帝都凯旋啊,是这会所中提供纯正帝都菜的旗舰餐厅,以各种内地菜见长,让口味成为最好的招牌为目标的这里,将原汁原味的概念发挥得淋漓尽致。

    面条是一绝!在面条吧那边边看厨子制作边吃。”

    说着于骞便指向公孙昊身后不远处的吧台,只见吧台后面,确实有一位厨师在现场制作拉面。

    结合刚才于骞的介绍,和自己眼前现在看到的这些,公孙昊终于感觉到了自己酒店和这些真正的老牌顶级酒店之间的差距,光是餐厅这一项不知道就弱了多少。

    又回想起之前看到的资料上介绍,马会酒店不足百间的房间数量,公孙昊之前在大堂时心中的那一点点优越感,顿时荡然无存。

    可能是习惯了大家一直的吹捧和肯定,以及对系统的豪橫的无脑信任,让公孙昊一度觉得自己的酒店完全可以跻身国内最一流的行列。

    但进入马会会所这短短的时间内,他便看到了自己的不足。

    见到他的面色有变,于骞开口问道:“怎么了这是?”

    公孙昊也不隐瞒,直言不讳的说道:“自从新的那几个小院起来以后,我一度觉得自己的酒店在国内应该能排得上号了。

    但到这以后我才发现,自己的其实差得还有点远呢。”

    听到公孙昊的回答,于骞笑道:“嗨,你跟这儿比,用得着吗?人马会成立多少年才做到如今这个地步,你那才多久?

    再说了,你那硬件条件可一点不比这差。光说外面的风景不知道甩了这多少条街。慢慢加油,我相信你以后一定能做到和马会比肩的水准。”

    听到于骞安慰的话,公孙昊心里才平衡了一些。

    同时他也听出来于骞话中的意思,自己真要跟这些老牌的顶级酒店相比的话,其实缺乏的就是那一份底蕴。

    然而底蕴这种东西,完全是需要靠时间来积累的,光靠金钱还真不一定能堆得出来。

    想通了这一点公孙昊也不再纠结这个问题,他打算好好利用这次机会。好好的感受一下这儿的服务,以便回去做出相应的改进。

    和于骞天南地北的聊了一会儿,菜便上桌了。

    主菜是一道鱼,服务生介绍这是大黄鱼,制作方法用的是最经典的清蒸。
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