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    “孟搏，你什么时候练的刀工？”

    左青岩进后厨，看到孟搏切好的配菜后，吃了一惊。

    要知道就孟搏做完的这些，足够她和靳嫂忙活半个白天。

    “左妈，这些够了？”

    “嗯，够了。”

    孟搏放下菜刀，打火配料煮汤。

    一开始动作还显得平平无奇，可是片刻之后，动作行云流水，熟练程度，连做了数十年麻辣烫的老师傅都要自叹不如。

    左青岩怀疑自己看错了，使劲揉了揉眼睛。

    一阵浓郁而迷人的香气，让左青岩当即上头。

    莫青岩靠制作麻辣烫谋生也有十年以上了，能够凭借这个在宁江这个大城市生存下去，水平绝对不是菜鸟。

    可是她自己从来没能配得出香气浓郁，令人难以自拔的汤料。

    咕噜噜噜……

    肚子里的馋虫被勾了出来，发出叫声。

    “老板，这是咱们家的麻辣烫吗，太香了，我怕是要失业了吧？”

    靳嫂既着迷又失落，忍不住开口说道。

    “你放心，我干儿子只是临时帮忙而已，他就是再能干，我也不允许他留在这里浪费青春，他应该有自己的事业。”

    左青岩给靳嫂吃了一颗定心丸儿。

    孟搏迅速配好了汤料后，喊小常通知客人们可以自由选料了。

    麻辣烫一般都是客人自主选料，再交给后厨加汤料烧煮。

    一份份米线、粉丝、鸭血、豆腐皮等掺杂到一处食材，送到后厨，孟搏仿佛长了八只手一样，忙而不乱，连左青岩和靳嫂几乎都伸不上手。

    平日里也没见孟搏在厨艺上下过功夫。

    怎么突然有什么好的身手了？

    左青岩和靳嫂都啧啧称奇。

    “卧槽好香！”

    “嗯，是好香！”

    “今天的麻辣烫好像比往常的还香！”

    “不是好像，是真的比往常香。”

    “啧……释放出食材的本味，保持原来绿叶蔬菜的形和营养，汤火功夫恰到好处……青岩麻辣烫的手艺真是越来越精湛了。”

    ……

    孟搏的速度很快，才不到一个小时，就让所有闻迅赶来的老顾客、老朋友们吃上热气腾腾的麻辣烫。

    小店内几乎都坐满了，到处都是吸溜溜的吃饭声和不吝赞叹声。
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