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    灌汤包顾名思义，就是这馅带着高汤，吃上一口绝对口齿留香。

    猪肉剁碎，放上酱油，盐，切点姜末，然后自己背篓里面的野葱切上。

    另外加了一切白菜，然后热油撒在馅上，在撒上她带来的调料。

    这下香味就已经出来了。

    闻着香味，钱多多忍不住就咽了口水。

    开酒楼这些年，头一次闻到这种香味。

    太让人有食欲了。

    馅调好，孟莎华不急着包，先让面继续发一会儿。

    接着她另外和面加入明矾，锅里加油，给钱多多炸了一些油条。

    这炸油条也是一项技术活，不然你可炸不好。

    这里有豆子，但是豆浆是不可能了，毕竟豆子没有泡。

    那就给他们熬一些杂粮粥吧。

    另外又弄了两个小菜。

    醋溜白菜和清腌萝卜丝。

    最后就是包灌汤包了。

    一开始这些厨子看着馅出了这么多油，都认为孟莎华这是瞎胡闹。

    这么多油怎么能包的住。

    平时他们也不是不包包子，就怕出油。

    可是她竟然出这么多油。

    然后孟莎华包的时候，他们就傻眼了。
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