第47章:我馋死你-《天下无千》
第(2/3)页
当然了,最重要的就是,不舍得这么一朵娇花就这么凋零了。
我嗯了一声,跟他说:“拿十万块钱来。”
王老板赶紧高兴的把十万块钱给我,显得特别的开心。
他知道,我不跟他见外,把他当自己人,所以他特开心,我为什么不要周克明的钱啊?因为,我现在还没把他当自己人,只是当做一个供养的人,中间还有那么一层隔阂在。
他给了我钱,就没多说什么,让他准备车,我直接开车就走了。
我没有直接回去,而是开车去百老泉,到了地方,三白各来十斤。
完事了,我也没急着回胡同,而是直接去丰泽园,我要买一样东西孝敬九爷。
到了地方,我就让王老板回了,今个没什么事了,让他不用跟着我。
我带着俩小,在丰泽园排队,这丰泽园是个饭店,其他的饭菜,说不上有多出名,但是有一道菜,是九爷这辈子最爱吃,但是又不敢多吃,只要他想着了,他就一定得吃的菜。
“九转肥肠!”
别的地方做的非常,九爷常都不尝,偏偏这丰泽园的九转肥肠,他一次能吃一盘。
因为这九华楼的九转肥肠有秘方。
他这个九转肥肠的做法,是非常有讲究的。
肥肠用套洗的方法里外洗净,把肠子大口套进小口成筒状,放入葱姜上火煮两至三小时,待肥肠成自然弯曲状后取出,晾凉改刀成扳指状待用。
一道菜,有十二块,每一块都像是扳指的形状,所以,又叫十二扳指。
剩下的就是做法了,这怎么做的,是秘方,不外传的。
做出来是什么样的呢?
他那口感啊,是非常奇怪的,首先呢,它是外皮焦脆,中间油脂是那种绵软的最里层的肉,吃起来是非常有嚼劲的,整体就是咸甜的感觉,而且还很糯!
这东西,非常对九爷的胃口,这丰泽园那么多道菜,九爷唯独就爱上了这一口。
138买了一份,又花了五百块钱炒了几个腰花,我这得好好补补身体,要不然那胭脂把那小羊羔给教育出来了,我这身子骨扛不住,那就有点笑话人了。
完事了,回胡同,已经晚上了,我一进院子,就满院子的吆喝。
“九爷,九爷,好东西嘿,瞧我给您带什么好东西回来咯。”
我说着,就赶紧的跑进堂屋,让俩小赶紧的支棱起来碗筷,将那九转肥肠一摊开。
第(2/3)页