第(1/3)页 等到棠鲤展示厨艺的时候,马承才知道什么叫人不可貌相。 掌柜的厨艺明显在他之上啊! 马承的性格有些畏缩,和棠鲤说话的时候,也是小心翼翼的,但是一到厨艺上,他的话顿时变得多了起来,问了棠鲤许多问题。 他把许多小细节基本问清楚了,然后再尝试着烧了一道米酒鱼。 他做出来的味道也不错,但是不能和掌柜的比,如果是老餮而言,很明显就能品尝出其中天差地别的差距。 马承在厨房里琢磨了起来。 棠鲤见过很多人,痴迷一样东西,就会努力做好,她觉得马承就是这样的人,她很佩服这样的人,她把厨房给了马承,走出了厨房。 棠鲤在酒楼一层坐着,继续招人。 采买那些,郑鼎已经给她安排好了,陆凌那边的人培训出来,明面上的身份便是店里的活计,所以她现在只缺一些帮厨。 帮厨的要求比主厨低许多,爱干净,干活利落就行。 所以,帮厨很快招满了。 就在这时,有一人大摇大摆地走了进来,那人很瘦,高颧骨,看着像是精明之人。 他在大堂转了一圈,目光也巡视了一遍,然后落在棠鲤的身上。 “你们掌柜的呢?”那人问道。 “我就是。”棠鲤道。 “你就是掌柜的啊,你这酒楼看起来不错。”那人道。 棠鲤不太喜欢这人,不想搭话。 “这么个大酒楼,想来花了不少钱吧,要是被一个小人厨师坏了名声,那就得不偿失了。”那人继续道。 棠鲤看向他:“你什么意思?” “什么意思?马承是不是在你这里?” “马承他怎么了?” “你是刚来河东县不久吧?马承的名字都不知道?他就是个小偷,偷了我金厨丁家的菜谱!他会做的菜,都是我们丁家祖祖辈辈研习的成果。大半个河东县,都知道他是个寡廉鲜耻的小偷,没有人会吃他做的菜,我劝你还是赶紧换个厨师吧。”那人道。 棠鲤没有说话。 马承?偷菜谱? 这个河东金厨丁家,江老爷曾经跟她提过。 丁家祖上曾是御厨,厨艺世代相传,在整个河东赫赫有名。丁家就是活招牌,哪家酒楼请到了丁家人掌厨,那客流必定是爆满。如今的丁家直系传人,共有两位,是两兄弟,但是很难请得他们出手,最多只挂名。 小说里对丁家的创始人,也就是这位御厨,有过一点着墨。说是吃过这位做的菜,就会飘飘若仙,三月不知肉味。 第(1/3)页