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    更何况此时的泉城，喝咖啡的人其实不算多，但咖啡店已然不少；而眼下这家咖啡厅明显跟当下的主流路线截然不同，作为店老板，于晓华的勇气由此可见一斑。

    看见小丫头脸上没有任何做作意味的敬佩表情，于晓华觉得虚荣心获得了极大满足，忽然觉得眼前的女人莫名地顺眼了不少，将手里的菜单推了推：“喏，看一看，有什么想喝的没有？”

    小丫头跟司马鹏凑在一起，看着菜单上那十多种咖啡，面面相觑了半天，这才有些为难地说道：“我和我弟以前没怎么喝过咖啡，不知道该点什么比较好诶；要不，晓华姐帮我们推荐一下？”

    听到小丫头没有不懂装懂，于晓华对她的感官又好了几分，想了想：“你们既然以前没怎么喝过咖啡，那么大概率喝不来黑咖，给你们先一人来一杯奶咖怎么样，等到确定自己口感的舒适区后，再慢慢精确口味！”

    “嗯……青措，先给你们一人来一杯摩卡怎么样，我们这的摩卡里添加的香草，可是货真价实用香草荚煮出来的哦，跟外面添加香草精油的可完全不一样！”

    看着于晓华隐隐有些炫耀的表情，小丫头抿嘴一笑。

    虽然没怎么在咖啡店里喝过精品咖啡，但好歹在滇南曾经遭受过好几天的荼毒，小丫头最起码的咖啡知识是有的。

    现在的精品咖啡厅，为了迎合国人口味，除了招牌单品外，一般都会提供“奶咖”、“黑咖”两个系列产品给消费者选择；遇到愿意整花活的，还会再给你添加一个“创意咖啡”系列。

    但无论是那家精品咖啡店，除非是把消费者主动要求，否则都不会把奶咖作为主要推荐产品，毕竟国内绝大部分的奶咖，比如香草拿铁、焦糖拿铁等，都是加了风味糖浆，才会带那些香气和味道；

    这种“弄虚作假”的手法已经是圈子里众所周知的事情，是极受咖啡资深爱好者鄙视的，主动推荐奶咖，无异于降低咖啡厅的咖位；

    而对于真正讲究的咖啡店，不论奶咖，还是单品都不会加料；因为高品质咖啡豆原料，本身风味就足够有特点；

    由于华夏特殊的市场行情，为避免引起不必要的误会，许多精品咖啡店甚至直接在菜单上取消了那些具有明显添加物特殊香气的奶咖，后世曾经一度流行的澳白（flat    white），就是只往浓缩咖啡基底里添加牛奶；成功的很大一部分原因就是避免了一大票子不懂装懂的小资们的“找茬”——很长一段时间内，国内的小白们只要一闻到特殊香气，就会用一种“专业人士”的口吻，一脸鄙夷地吐槽手上的这杯咖啡加了香精。

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