第三十八章 钱德治-《纯情大明星》


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    晚风清凉,周围灯光闪烁,虽然入夜,但街上的行人却不少,顾独就这么坐在车中打量。

    下车之后,漫步在这个颇有盛名的小吃街,不应该再称它为小吃街了,整个四季花园各色菜都有,吸引来京的游客到此一游,人潮拥挤,说是小吃城也不为过。唯一有些遗憾的是,顾独不得不还要带着口罩,最近顾独的知名度涨的很快,顾独为了不被汹涌的人潮包围,只好做一个蒙面侠了,幸好在小吃街里脸色带着口罩的人比比皆是,顾独也没有引起什么注意。

    旁边的摊位上各种美食琳琅满目,有顾独一到冬天就喜欢吃的桂花糖年糕,小小一块桂花糖年糕,需要十来步工序。刚做出来的糖年糕白白胖胖,趁热咬一口,软糯粘牙,香气四溢。还有可口的咸肉菜饭。用的是矮脚青、苏州青,叶肥肉厚,口感甜、糯、滑,与咸肉绝配。更讲究的还要掘一筷熟猪油进碗中,充分搅拌,那味道更是粒粒香浓了。

    ......

    放下手中的筷子,拿起酥饼咬了一口,一个字

    “香,”

    “咦?那不是糟鱼吗?”顾独大吃一惊,这种做法的糟鱼可是前世莫问最喜欢的一种小吃了,放下酥饼,顾独赶忙小跑过去,拦住了那一对即将收摊的老夫妇,

    “大爷大娘,你们怎么收摊这么早啊?”相比于其他的美食小摊正在热火朝天的吆喝,这对老夫妇已经准备收摊了。

    “我们老两口平常在家呆着也是很闲,就自己买了一个小车到这摆摊,挣钱嘛,谁都想,但是这种小生意能挣多少?只要能解解闷就行,我们这里还有最后一份食材,原本是打算留给一位常客的,以往这个点早就该到了,现在看来是来不了了,你要不要来一份,我老婆子的手艺那可是响当当的。”老大爷拍着胸脯向顾独吹嘘自己的老伴的手艺。

    “好,大爷,不瞒您说,我还真就喜欢这个东西。”顾独兴奋的说道。

    “算你小子有口福了,等着。”大爷说完就开始给老伴打下手,只见他将火腿片、冬笋片排列在糟渍过的鱼条上,放葱段、姜片、撒味精,浇上黄酒,上笼用旺火蒸大约十几分钟,鱼皮泛白收缩时,马上取出,一份香喷喷的糟鱼就隆重出场了。

    “哇,好香啊,”顾独迫不及待的拿起最上面的一块,虽然有些烫手,还是被顾独呲着牙吃完了。

    “王大爷,今天事情有点多,一路赶来,万幸您老还没回去。”一个清亮的声音从后面想起,顾独转身看向说话之人,他面孔黄里带白,瘦得让人担心,好像大病新愈的人,但精神很好,没有一点颓唐的样子。
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