第24章 饭店的危机-《桃源极品小神医》


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    客人显然被沈薇激怒了,说道:“你……你这个丫头好生不讲理。标准!?我们的舌头就是标准!大家都说说,这乌鸡菌汤值不值这个价?”

    客人都在摇头。

    “就和普通的蘑菇炖鸡一个味道,不好喝。”

    “就是啊!我们到你武林山珍是品山珍的,你这锅鸡汤和我家媳妇炖的味道没区别,味道很普通不值这个价。”

    衬衣男又说道:“我是你们的老顾客!今年来你们这里不下五次了!这乌鸡菌汤是你们的名菜,我也点了不下五次!今天这一次是最难喝的!”

    “我们今天可不是讹你的,这样你自己尝尝,你要是非要说鸡汤没问题,我认了,以后再也不照顾你们的生意就是了!”

    沈薇有些疑惑了,衬衣男说这话还真不像是找事讹钱的。

    沈薇拿了一只干净的空碗,用汤勺咬了一点鸡汤到碗里,然后品尝着喝了喝。

    这一喝,沈薇就觉得味道不对了!

    她脸上保持淡定,说道:“先生,你请等一下,我去趟后厨。鸡汤如果有问题,我们愿意赔偿!”

    沈薇喊道:“唐经理,给客人送一些来得快的热菜,不要让客人饿着了。”

    随后,沈薇完全没有了和周萧嘻嘻哈哈的小女人表情,脸色严肃,快步走进了后厨。

    周萧觉得有趣也跟了过去。

    在后厨,沈薇也不装了,怒斥道:

    “这鸡汤到底怎么回事,为什么味道不鲜还有些苦涩。”

    新来的王厨子一脸郁闷,说道:“沈小姐,我们可是严格按照操作规范炖鸡啊!我可是老老实实用砂锅煨了三个小时。”

    王厨子觉得自己有点冤枉:“处理这鸡的时候,内脏包括苦胆全部都去了的!怎么会有苦味。”

    鸡汤出现苦味的根源一般都是菌子。

    菌子品相不好,炖久了就会有药苦味,虽然不影响鸡汤的营养价值,但是影响口感。

    沈薇问道:“唐经理,这鸡还是山上那家的跑山鸡吧。”

    唐经理连连点头,说道:“是跑山鸡,没问题的!”
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