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    但是吧。

    想要做这道菜，得先有鹅脯才行，鹅脯顾名思义也就是鹅的胸部。

    陈年猜测之所以用鹅而不是用鸭和鸡

    大概是因为我的胸部会更大一些，肉质会更好一些。

    但由于手头并没有鹅脯，而且由于陈年没有提前说，所以早上的时候刘哥也没给送。

    就算想要尝试，也只能是等到明天了。

    一想到这里陈年连忙拿起手机给刘哥发了一条微信。

    说明天想要一只鹅，然后还要五六块的鹅脯。

    之所以这样要是因为单独买鹅脯的话那是冷冻过的不够新鲜，如果买一只鹅的话，那鹅肯定就是刚杀的。

    刚杀的鹅，陈年打算用来尝试着自己从我的身上把肉取下来。

    而那些冷冻的就是陈年用来练手制作这一道菜的。

    只是今天晚上的时间也不能浪费，想了想陈年打算尝试着做一下早餐。

    关于早上要推出什么陈年也已经都想好了，除了甜浆粥之外陈年还打算推出豆腐脑和豆浆还有油条。

    这几样都花不了什么时间。

    而且如果提前一天把黄豆泡上的话，第二天根本费不了什么时间。

    而且自己这附近住的街坊邻居们和上班的人都很多，但是这一条街上的早餐店基本没有。

    就算有也是一些推着小车卖手抓饼鸡蛋灌饼之类的快餐，他们那里虽然也有豆浆和奶什么的，但那些都是提前做好的现成品。

    陈年算了算如果自己开早餐店的话，那生意肯定很不错。

    如此一来就是人手上可能会有点问题。

    不过人手问题正是可以花钱雇人的只卖早餐的话，从附近找个阿姨估计一两千块钱就够了，或者让老妈来帮帮忙。

    不过那些都有点远，还是先把吃的做出来比较靠谱一些。

    但以陈年现在自己的条件只能先尝试一下炸油条。

    炸油条其实简单，主要就是把面和好。

    油条这种食物在民间是广泛流传的，南北方制作的方法差异不大。

    所以陈年打算在网上搜一搜。
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