36 料理的意义-《食戟从入职远月开始》


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    “好了,我说这个话,并不是让你们都站着上课,毕竟,今天只是我讲,你们听,不用真的端锅做菜,所以有座位的同学可以放心地坐下,不会影响你们成为顶级料理人的。”

    江夏摆摆手,示意学生们停下鼓掌。

    虽然江夏说明了可以坐着听课,不过还是有一小部分学生仍然站着。

    只是短短的几句话,就让他们对这个来自华夏的料理老师,产生了一种说不清道不明的好感。

    “那么,我们正式开始今天公开课的内容。首先,我想问一下在座的同学,什么是华夏料理?”

    什么是华夏料理?这个问题可不简单。

    要用一段话概括一个国家的料理,就需要对这个国家的料理非常地了解和熟悉。

    台下人虽然不少,不过一个回答的都没有。

    这让江夏有点懵,他也没想到自己随便问的一个开放性讨论的题目就把大家给难住了。

    不过好在幸平创真举起了手。

    创真,永远的捧哏!

    “好的,请那位举着手的同学说一下他的看法。”

    “华夏料理,就是华夏人做的菜!”

    站起身,幸平创真毫不犹豫地回答。

    而听到他的答案,原本还有些好奇幸平创真会说些什么的其他学生,都哈哈大笑起来,好家伙,那樱花国料理,就是樱花国人做的菜,这说了不等于没说吗?

    “感谢这位同学的回答。”

    江夏也有点想笑出声,不愧是创真,真是挺有他风格的一个答案。

    不过,作为老师的专业素养,还是让他稍微严肃了一下面容。

    他可是受到过专业训练的,绝对不会笑,除非实在忍不住。

    “其实,这位同学说的也没有错,只是,还稍微有些不够深入,我认为,华夏料理,就是华夏的各地的美食与文化。”

    江夏转过身,在一块手写板上写下美食和文化这两个词语。

    然后他身后的大屏幕上,同时显示出他写下的内容,让礼堂内坐在稍微远处的学生也能够看得清楚。

    “可能你们中的很多人,对于文化这个词,感触并不深刻,甚至,会很有疑惑,做菜,和文化到底有什么关系呢?”
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