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    第二百零八章火爆场面

    一周后，随着“砰”的一声礼炮响，林凡和张勇分别在其分店剪彩，红布被揭开，海里捞三个金灿灿的大字在阳光下显得更耀眼。

    海里捞在京都的两家分店算是在锣鼓喧天中开业了。有了总店的良好口碑和客源基础，两家分店在开业当天就可谓是门庭若市。

    不少新顾客是慕名而来，而老顾客为了避开人满为患的总店，特意驱车来分店捧场。

    光是开业第一天，就又见到了需要等号叫号的场面。

    门外光是排队的顾客就排到了街尾，沿街的烧烤店火锅店是都又羡慕又眼红。

    不少顾客早上九点来排队取号就是为了能在晚上吃上海里捞的火锅，这火爆场面也引得一众行人驻足观望。

    不只是外面，海里捞店内也是一通热闹，不知道的还以为是过年了。

    海里捞新培训出来的员工穿着统一而又火红的服装，面带热情洋溢的笑容。“您好，您的208桌在里面，请随我来。”

    “您好，需要添水吗？想喝茶还是饮料？”这样的对话此起彼伏地在海里捞里发生着。

    “这儿的服务是真到位啊，我感觉我现在像皇太后一样。哈哈哈哈。”一旁的中年女士对她那桌的同学们说着。引起了他们那桌的哄堂大笑。

    这句话也落到了一旁视察的林凡耳朵里，他嘴角也咧出了笑容。

    他心想：“张勇这张牌打得是真漂亮，热情似火的服务让每一位顾客宾至如归，也和别的饭店的服务员高下立见。张勇的培训计划下培训出来的服务员展现出了非凡的热情与细心。”

    “你们家都有哪些特色啊？”一桌一位三十多岁左右的妈妈问到，她身边还坐着两个大概上小学的小孩。

    “看见您是有两位小孩就餐，考虑到他们不能吃辣的，推荐您点我们的番茄锅哦，是我们家的特色呢。”一边的服务员温柔地说到。

    这个妈妈显然是为服务员的细致观察和细心推荐感到惊喜，露出了欣喜的笑容，说到：“太好了，就来这个锅底吧。”
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