第(2/3)页 当初选择在荒地上种地瓜,那是不得已的事情。毕竟大虞朝可供选择的农作物品种并不多,还要考虑荒地的贫瘠、少水和砂质土壤。 虽然江婉对红薯的高产很有信心,也一早就对地瓜的去向有了安排,但事到临头她还是十分忐忑。 她首先没想到自家地瓜的产量竟然如此高,二十多亩地的产出堆积在一起,着实令她大开眼界。哪怕她前世也是在乡下长大,印象中的红薯也是论斤买卖的存在,像这样一屋子一屋子堆积如山的场景,还是头一次见。 然后就是她要做的地瓜深加工项目。 诚然,她是一个不折不扣的吃货,但她不是一个食品开发工作者,脑子里所有在吃食方面的点子,都归功于美食频道,在食材齐备的情况下,多少也能模仿出五、六成的样子,但现在她需要做的是开发食材! 小打小闹的场面她倒是不怯场,可如今堆在家里的可是李家地里全年的产出,由不得她不慎重对待。 挑的是风和日丽,秋高气爽的日子,江婉一大早就安排人借了好几台石磨回来,木质的盆、桶更是无数,齐齐摆满了一院子。 一见这个场面,就是要搞大事情呀。 李延平高悬了几日的的心,才算终于放下来了。 “娘我要做什么?”只要不让自己天天吃地瓜饭,李延平表现的特别积极。 “首先,清洗干净。”江婉望着院里的地瓜山却是暗暗提了一口气。 好在曾经吃红薯粉的时候留意过手工做法,希望她的手残技能能争气一回,在没有赵芸娘帮助的情况下,将红薯粉这种绿色无污染还营养健康的食材做出来。 “好嘞!”李延平欢喜领命而去,正好将他力大无穷的本事派上用场。 小柳树村大部分的人家此时还在农忙之中,江婉的尝试只能依靠家里的人。全家人齐齐上场,先将地瓜运到河边洗刷干净。 再挑回来切开成方便石磨加工的小块,再磨成地瓜浆。 第(2/3)页