第(2/3)页 大领导夫人一听,顿时笑开了怀。 “没想到你这个小师傅,不仅厨艺厉害,这嘴啊,更厉害。” 许大茂叹了口气,说道:“哎,这年头真是不容易啊,说实话都没人信!” 大领导夫人一听,又被逗乐了。 “行,姐姐就姐姐吧,反正我又不吃亏!” 接着,两人一句句的闲聊着,关系一下变得亲近许多。 大领导夫人愣是没离开厨房,许大茂不但嘴甜,看他做菜更是一种享受。 转眼之间,两个小时过去了。 领导们也纷纷来到了客厅。 看到桌上摆的正宗川菜,大领导很满意。 回锅肉、夫妻肺片、太白鸭、麻婆豆腐、宫保鸡丁、东坡肘子等等! 甚至,还有一盆色泽红彤彤,散发着扑鼻香气的新菜。 大领导他们坐了下来,好好的品尝了一番! 大领导说道:“请那位帮厨的师傅过来,我有话要问他!” 许大茂早就等着了,立即就过来了。 大领导看到许大茂后,微微一愣。 大领导指着桌子,说道:“这桌菜是你做的?” 许大茂点了点头。 大领导不敢相信,许大茂年纪轻轻,居然有这么高的厨艺。 他看向了一旁的夫人。 只见,夫人笑着和他点了点头。 大领导这才相信,能做出这么一桌既丰富又美味的川菜,是这个年轻厨子。 “你真是年轻有为啊!”大领导赞叹了一句。 随即指着桌上,接着说道:“你做的这道菜很入味,也很新颖,像是火锅鱼,但又不完全是,它有名字吗?” 许大茂嘿嘿一笑,说道:“大领导,这道菜名叫水煮鱼!” 实际上,水煮鱼要到八零年代以后,才会被嘉陵江边的以为厨子给琢磨出来的。 特点也很鲜明,就是油而不腻,辣而不燥,麻而不苦,肉质非常的嫩滑。 众领导纷纷鼓掌。 “好!好名字!好菜!麻上头,辣过瘾!” 大领导也竖起了大拇指,说道:“原来叫水煮鱼,这一定是你的发明创新,当浮一白啊!” “来,一起喝两盅!” “对了,你为什么叫我大领导啊!” 杨厂长一听,赶紧解释道:“都怪我,我没根他说您的身份!” 第(2/3)页