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    沈佐忙端起碗自己盛了碗米饭，然后舀上一勺卤肉，配上小油菜鹌鹑蛋外加一只卤鸡腿，淋上一勺卤肉汁，那香味儿真是馋得人停不下嘴，“就爱吃妈做的卤肉饭，可惜妈不爱做，要是以后天天能吃到那就好了。”

    冷媚儿给沈妈沈爸盛了饭，才提议道：“爸，你看我妈做的卤肉饭怎么样？”

    沈南松可是了解自己这个女儿了，她平时要是开始长篇大论，那多半都是关于钱的，主要的目的就是告诉他们，她有钱，她很有钱，身为她的家人，可以敞开了花，使劲的花，不用担心钱不够用。

    其它时候，但凡她出口的话那都是有用意的。

    他将碗里的饭拌了拌，然后夹了一口放进嘴里。

    米是闺女买回来的米，特有的米香，夹杂着肉香，味道是难得的好，要他说，妻子做的这道饭，和他这个厨师也不遑多让了。

    “很好吃，就算是嘴挑的人也能一气吃上两大碗。”

    说到这儿他顿了顿，“你不会是想在咱们家的新店里也卖这个吧？好像还真可以。”

    “咱们做的是学生的生意，他们每天准时准点下课，中午也只有一个多小时的休息时间，但咱们的店辅同时也只能容纳几十人左右用餐，就当每个人的吃饭时间是十五分钟，超过半个小时后也很少有人再进店用餐。

    所以我们的经营方式只能是以快餐为主，那些学生进店就能用餐，不用等，这样您也不用太累，可以把这些卤味提前做出来，到时专门安排两个人打饭打菜就行了。

    有了卤肉饭，有进店点小炒的人爸就不用那么忙碌，除此外，每天的菜式也可以固定，比如今天中午六道，我们只用准备六道菜的配菜，过两天再换六道，这样既可以节省材料，也方便您练习菜式。”

    沈爸也想过以后店铺的经营方式，像在大饭店那样弄一本厚厚的菜谱，等着那些学生们点一桌的菜那是不可能的，只能是什么来的快做什么，就像原来的李老板一样，麻辣烫只要灶火跟得上，多少人的菜都能同时做。

    而且想要生意好就要有特色，他还真没想到自己有什么东西是适合拿出来当店里的招牌菜。

    “别说，还真行，不过以后可就要辛苦你们妈了。”

    岑春晓可不觉得辛苦，相反她还觉得有事可做挺美的，毕竟，她也可以挣钱了啊！
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