第20章 智能洗碗机-《科技:打破垄断全球的霸权》


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    当机器启动时,设备就会给水箱加热水,当到达标准水位后,停止供水,水泵开始运作,不断地从水箱底部抽水产生高压强的水柱,水柱顺着每根喷淋管分流到每个喷淋口产生一定压强的小水柱,餐具表面的油污和残渣受到上下水柱的冲击自然脱落。

    洗碗机使用的热水大部分是一直循环的使用的,小部分活水会慢慢地补充进来,同时在水箱的上水位设计了一个溢水口,既能把漂浮的油污排除,又能保证水质保证一定的洁净度!

    在餐具完成这个过程后,还会用完全干净的高温水来冲击餐具一遍,俗称二次过水,充分保证餐具达到使用的卫生标准。

    大众使用比较多的家用洗碗机采用的方法则是,多次换水,分几次来冲洗餐具,保证餐具洁净度。

    所以这也是需要将餐盘这些初步处理后才能放进洗碗机清洗的原因——洗碗机只洗碗,它不扔垃圾。

    罗云佳打开洗碗机的清洗仓,将食堂阿姨们端过来的餐盘放了进去,这些餐盘并没有怎么处理,上面还有许多骨头、剩菜,甚至于有些鱼刺和口香糖。

    按理说,这些是要扔了垃圾之后才能放进洗碗机的,但罗云佳并没有这么做。

    简单粗糙的打开清洗仓,放进餐盘、瓷碟,关闭清洗仓,按下启动按钮之后,他便走到众人身旁。

    因为是工程样机,所以这个洗碗机也和扫地机器人小浩一般,朴实无华,但通过清洗仓的透明玻璃,众人还是能看清楚里面的工作情况。

    水箱进水口在加热,但还没有在清洗仓里面喷射高压水柱,便见到一个外面包裹着橡胶手套的机械手臂出现在清洗仓中。

    这机械手臂精准的夹取着一个餐盘,然后移动到洗碗机上层,这时数道高压水枪喷射,瞬间便清洗干净了餐盘,之后餐盘被放在了一边。

    就这般周而复始的操作中,洗碗机里堆成小山的碗碟餐具被清洗干净……

    从上方的消毒柜中拿出几个餐具,只见这些餐具外表洁净,而且仔细闻一闻,洗洁精味道几乎没有。

    “成功了,把餐具送去检测看看洗洁精残留。”
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