第(2/3)页 顾元元想了想,对沈正清道:“这样,我给你们出个主意,你们别按斤卖了。” “一个称起来麻烦,万一人多忙不过来;二个,刚从卤汤里拿出来,汁水太多,不好称。” 沈长平:“不按斤卖,那怎么卖?” 顾元元道:“按碗卖。” “你们找两个大小不同的碗出来,估算一下,每碗大约能装多少份量,来买的人按碗算钱。” 沈正清有些不好意思的说道:“堂嫂,要不这样,您先帮我们几天,跟我们一起去镇上摆摊子,现场教下我们怎么做生意,成吗?” 行,好人做到底,送佛送到西。 顾元元答应下来:“也行。” “我们现在先试试,碗里能装多少,也好心里有个数,省得明天手忙脚乱。” 陈翠莲分别拿了一大一小两个碗,从锅里捞出卤好的猪下水和猪头肉,切了一碗装满,然后倒出来称,得出大碗能装一斤半,小碗能装八两。 考虑到最后都得再添一两块给顾客,最终把价钱定为小碗九文钱一碗,大碗十六文一碗。 一忙起来时间就过得飞快。 直接沈正凌过来接她回家,顾元元才发现,天色都已经开始暗下来。 她和沈宝儿两个,在沈全禄家里已经消磨了一个下午。 沈全禄又留他们吃饭,顾元元笑道:“二爷爷,吃饭的事情不急在这一时。” “等以后,您家里二位堂叔做生意赚了钱,还愁没机会请客吃饭?” “我到时候,要吃好的,二爷爷您得请我吃白米白面才行。” 沈全禄笑呵呵地答应下来:“好,以后请正凌媳妇儿吃白米白面。” 在他看来,顾元元能这么说,就是愿意和他们家里亲近的意思,表示没有把他们家当外人。 沈正清中午是见识过沈正凌家里伙食的。 想到自己家里吃的野菜杂粮,他还真不好意思留顾元元和沈正凌下来吃饭。 而且看样子,顾元元也是真吃不惯。 和沈正清几人定好第二天出门去镇上的时辰,顾元元和沈宝儿就跟着沈正凌回家了。 回到家里才发现,沈正凌已经把晚饭都做好了。 第(2/3)页