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    此刻，院子里的小餐桌上，摆着一盘散发着香气的食物，勾的叶依澜口水几乎是全部流了下来。

    她抿了抿唇，深吸一口气，慢慢的说：“这个就是沙尔阔勒？”

    朱素普大叔点点头，“在我们柯尔克孜族的食谱中，大部分都是以牛羊肉为主的……但是这个沙尔阔勒不是。它根本不用牛羊肉。”

    听到这话，叶依澜偏头去看萧凯。

    男人先喝了口奶茶，然后跟叶依澜解释道：“沙尔阔勒在西北这里意思是黄色的湖。

    这种饭做出来就像是一座金光闪闪的湖泊出现在你眼前。

    它造型别致，非常富有艺术性，可以说是把大自然的美景，巧妙地搬到了餐桌上，不仅让我们一饱口福，还可以在视觉上得到享受。”

    叶依澜点点头，看着眼前的沙尔阔勒，感慨道：“这就是柯尔克孜族人民的聪慧……能将食物也做的美轮美奂。”

    “我们做沙尔阔勒是用大米、牛奶和酥油。起来的话，其实一点儿都不复杂，就是先用牛奶和大米做成粘饭。

    把那种白色的大米粘饭，全部平铺放在椭圆形的盘子这一圈圈上，然后再用粘饭做成起伏的山峦。

    盘子中间这里，弄成低洼的盆地，然后把黄灿灿溶化的酥油放在中间，就像是金色的湖水一样。

    我们用饭的时候用手抓，或者嘛……拿勺子盛上饭，然后醮上中间的酥油，饭的味道攒劲，又不油腻，很好吃的。”朱素普大叔的儿媳妇看叶依澜对他们的食物感兴趣，特意过来解释了一下。

    叶依澜点点头，跟着萧凯学习，抓着饭沾上酥油，放进嘴巴里。

    果然，那酥油的味道让人齿颊留香，十分难忘。

    萧凯告诉她，柯尔克族经常是用这种饭来招待亲朋好友的，以此来表达他们对客人的热情。

    叶依澜一时开怀，竟吃的肚子圆圆的，险些撑的扶墙走。

    她撅着小嘴，笑道：“完了，我忘记拍照了……不然还可以发朋友圈。”

    萧凯看她像个小仓鼠一般的可爱，掏出手机，在里面找了一张自己之前拍的照片，随手发了过去。

    “喏……用这张发。”他说。

    叶依澜点开消息，看到萧凯拍的那张，眼睛亮了亮，忍不住夸奖道：“不错啊……萧凯先生，你拍照技术可以啊。”
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