第(1/3)页

    早上十点，大朵的乌云从天空舒卷而过，气温一下骤降。

    牛保国和梁晨一起打着哆嗦走进白家粉店。这个时辰，店里早已过了最火爆忙碌的时刻。

    但仍三三两两坐着不少的顾客。每个人面前一大碗热气腾腾的米粉或者面条，吃得津津有味。

    老板娘白青萱穿着厚重的羽绒服，上面罩着件大号工作服，正大着嗓门指挥员工干活。咋见牛保国二人，即笑眯眯地迎上前：“哟，好久不见，牛委员，是来吃米粉的吗？想吃什么码子的，我请客！”

    她年纪约摸快六十了，长得很富态，高高大大，一脸经过岁月打磨后留下的精明与强干。

    牛保国赶紧道：“这可不行，白老板，我党的政策方针是，不拿群众一针一线，您要这么客气，不是让我和小梁两个人犯错嘛！这样吧，给我们来两碗麻辣牛肉粉，码子给多加点就行了！”他嘿嘿笑着，走到店中间的炭火盆前烤火。

    一月的天真是太冷了，很多吃完粉了的人，也端着茶杯或坐或站在火盆前暖身子，边聊着天，主要谈论的还是这段时间里春风巷发生的盗窃事件。

    牛保国边烤着冻僵了的手，边和大家高谈阔论。

    厨房里，白青萱招呼店员给下了两大碗米粉，又亲自拿大勺给加上了满满小半碗的麻辣牛肉，另外又加了半勺子的炸酱。

    这两个码子都是她店里的招牌，牛肉据说是每隔两天去郊区的宰牛场订购的，一整头买下来，下水做牛杂、骨头熬高汤、牛肉就做成红烧、麻辣两种口味的码子。而炸酱码则是用上好的五花肉加上桂皮、八角、香菇等小火熬上四个钟头，酱香味十足，用来盖拌面和放汤粉里最是鲜香不过。

    当白青萱将两碗米粉给端上桌时，牛保国就麻溜地坐到了收银柜台边坐着的梁晨对面。

    白青萱道：“我粉店的东西你们放心大胆吃，肉都是最新鲜的，品质上层。米粉是自家早上磨的，面条也是买了机子打的，里面还加了鸡蛋。用的猪油和剁辣椒，都是我亲自采买，带着员工在店内做的，保证新鲜干净无添加剂。我做的就是一个社区里邻居们的生意，大家这些年这样照顾我，我可不能赚昧着良心钱！”

    牛保国和梁晨看着那色泽鲜亮盖满了碗面的大块牛肉和散发浓浓香味的炸酱，又各自加上一勺鲜红的剁辣椒，顿时胃口大开。

    牛保国眼睛都瞪圆了，不好意思地道：“白姐，你这盖的牛肉码子，赶得上外面一份菜了，这……也太客气了吧？”
    第(1/3)页