第338章 将军夫人厨艺好-《农女肥妻有点辣》
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“这是何物?”周允看到院子里,刘冬在清洗着小龙虾,好奇的询问着。
周铮回:“公子,这是大红虾,可惜,我们去的那天,刚好没有大红虾了,就没吃上。”
“我听说,大红虾到这个季节,就快没了。”周铮回答着,看着大红虾,眼底也不由的透着一抹期待:“公子,大红虾的味道可好了,清蒸的,红烧的,麻辣的,十三香的,每一种都吃不腻。”
“是吗?”周允挑眉,问:“和那日的螃蟹比起来如何?”
“自然是……”有过之而无不及。
作为爱吃大红虾的周铮来说,这大红虾味道极好,尾巴肉多,吃起来爽,但是这螃蟹嘛,壳太多了,不如大红虾吃起来味道好。
想到周允爱吃螃蟹,周铮改口道:“自然是不相伯仲,公子吃了便知道了。”
“嗯。”周允对这大红虾的味道,倒是期待了,他道:“它是不是和螃蟹一样,一蒸熟就变红了?”
明明是青黑色的虾,却叫大红虾。
“对,公子可真聪明。”周铮不着痕迹的夸赞着。
厨房里,安竹在琢磨着菜单,既然要巴结,这菜自然是要换着花样做。
家里的鸡多,她直接宰了一只,又让人去摘了荷叶,打算做一道荷香鸡,再加上今天一盆的大红虾,还有炖的骨头扁豆汤。
每一道菜都是硬菜,绝对够吃了。
她还特意去谢秀红家买了卤肉,卤豆腐丝,她倒是想要自己做,可一来,今天的时间太匆忙,根本没准备待客的。
中午能有这么多菜,那纯属是家里有存粮,她爱吃荤菜,所以,家里常常备着。
晚上若是不能再准备,那就不行了。
周允爱吃鱼,安竹就打算做一道不一样的鱼来吃,今天做了红烧的,清蒸的,晚上就做你香煎鲫鱼。
煎过之后的鲫鱼,再加上烹饪手法,那味道也是极好的。
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