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    “其实挑选食材是很有讲究的，你看这些番茄，虽然大小都差不多，但是通过颜色，柔软度这些，都可以判断出一个番茄的好坏...然后还能看这里，这里的白色痕迹越小，说明番茄的甜度越高。”黑木隆二简单的跟贺茂晴明解释了一下，贺茂晴明一脸认真的拿出一个小本本记录着。

    而旁边的菜店老板脸都黑了，因为买菜的人都好奇的听着黑木隆二介绍番茄的好坏，和怎么挑选这个问题。

    黑木隆二察觉到了这个事情，他尴尬的笑了笑，然后多买了一点食材，在老板不善的眼神中落荒而逃。

    “所以说，一个厉害的厨师就是卖菜老板的敌人，因为这些厨师对自己的食材非常有讲究，还有要求，事情很多，很麻烦，赚的钱还少。”黑木隆二笑呵呵的和贺茂晴明说着，他还要去卖肉卖鱼的地方购买一些食材回去。

    贺茂晴明点了点头，安静的跟在黑木隆二身边。

    而趁着这个功夫，黑木隆二也和贺茂晴明普及了一下怎么挑选各个食材，和一些简单的辨识方法，当然为了避免老板骂人，黑木隆二选择小声的交流。

    不过即便如此，翻看食材的黑木隆二还是收获了好几个白眼，这大概也是菜贩讨厌厨师的原因，有的厨师很严格，为了挑选自己喜欢的食材，他们一般会找很久，才买一些。

    当然如果是饭店餐厅出来的采购人员，他们还是非常欢迎的，只要达成交易，那么就有了一个稳定的供货渠道。

    只不过黑木隆二买的比较少，没有被列入受欢迎名单里。


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