第(2/3)页 虽然北路烧酒偷税漏税了,不过酒的品质还行,不像有的缺德人家,往酒里兑水,更不像现代工艺造假酒。 到了酒馆,店面不大,大约三十来平米的地方,屋里放了三张桌子,这桌子也挺有趣,下面是一个大酒缸,缸上面放上一块木板,就当桌子了,有时候店里酒不够了,伙计掌柜的还得过来陪着笑脸道:“劳驾抬一下板,我们打点酒。” 进了屋子,三张桌子有一张空着,其余两张有了酒客,一个桌子上坐着一个头发花白的老头,桌子上一壶酒,一个小碟子,碟子里放着酱油,酱油里泡着三枚鹅卵石。 另一座是两个中年人,一人一壶酒,桌子上摆着一碟花生米,半个松花蛋,一个中年人正拿牙一点点的嗑着松花蛋,抿着咸味饮酒。 一看这三个喝酒的就是酒腻子,真的爱喝酒,会喝酒的,不像李朝生这样一坐在位置上就叫来伙计:“来顺。” 李朝生与王二都是这家酒馆的老客了,以前办完公差二人就喜欢在这酒馆里稍微喝一点,第一解乏,第二算个业余爱好,毕竟这年代除了喝酒,就是剩下勾栏听曲这个喜闻乐见的业余活动了。 小伙计来顺走了过来躬身道:“李爷,二爷,什么吩咐。” 李朝生这时摸出一个一两碎银子道:“麻烦你一下,去帮我跟二爷到临街买两只烧鸡,二斤猪头肉,两个猪蹄子,剩下的再给我们拿两坛子酒,还有剩的,你的跑腿钱。” “得嘞,您二位稍等,我去去就来。” 来顺应了一句开心的说道,有人看到这里会问了,花钱为啥不买点酱牛肉吃啊?一般江湖豪客不都一进屋就喊,小二,上好牛肉切两盘,好酒来来两坛。 其实这个大部分都是作者臆想,古代律法明文规定,擅杀耕牛者,死! 就算这牛老死了,病死了,你想吃点牛肉也要偷偷摸摸的,哪有随便跑个酒肆,喊一嗓子要牛肉,人家就能给你拿出牛肉的? 因此这个时代的卤肉还是以鸡鸭鹅猪为主,至于羊肉,有卖的,不多,一般属于贵族吃的,毕竟贵族有些人嫌弃猪长得丑,有不吃的,而羊肉相比较起来,就是高档肉了,而像县城这样的小地方,卤肉摊子一般只卖便宜肉,羊肉贵,不好卖,久而久之,人家就不卤了。 “好嘞,二位爷稍等。”来顺起身要走,不过眼角一扫王二青一块紫一块的脸,忍不住问道:“呀~二爷您这脸?” 第(2/3)页