第九十二章 顶级砂锅牛肉-《时空美食家》
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忙活了一下午,到了5点钟,饥饿的长龙已经在门口等待了许久,一开门,大家都已经形成了规律,都坐在了自己最喜欢的座位上,如果有些老客没过来,他们的位子才会被其他客人占据。随后,美女服务生们过来帮客人点餐。
今天,许老板亲自拿着电子点餐器来到了一个老客的身边:“老王,今天过来了?”
“是啊,这不,带我相好的过来了。”
“我靠,又换了?”
“你大爷的,别扯淡,什么又换了,还是原来那个!呃,我看门口海报上贴着你们出新花样了?”
“是啊,砂锅牛肉,板烧牛小排,怎么滴,不尝尝?”
吃惯了天空烧烤店的东西的老客们一个个都瞪大了眼睛,那感觉好像是发现了新大陆一般!
实际上,不管是砂锅牛肉还是牛小排,都是大家平常很容易吃到的,但是,天空烧烤店的味道和外面就是不同,食材好、老板的厨艺更好。
老王都不问价,就直接了当的说道:“一份砂锅牛肉,再来10串小排。”
“老王,悠着点,小排的量大,你们俩一人来俩三个就够了。”许锋并不劝客人多点,而是反其道而行之,充分说明了他对食材的自信!
老王笑了笑:“得,那就听你的,6个牛小排,一份砂锅牛肉。”
这一个月经常过来吃,身边的小白脸换了3个,吃饭地方却没怎换的款姐调侃道:“小锋锋,小排多少钱?砂锅牛肉多少钱?又准备宰我们一刀了吧?”
一时间,老客们都笑到肚子疼,当然,大家都很清楚,许老板为人很厚道,店里的食物可以说是物美价廉了。
许锋也面带微笑:“仍旧很黑,砂锅牛肉35一份,小排8块钱一串。”
“你给我来10串小排,我这位能吃。”款姐指了指对面的小伙,这小伙20岁出头,是款姐新泡到的体育生,又黑又高又壮,不但能吃,而且能干……款姐已经测试过了。
许锋不怀好意的望着款姐:“姐,要不要给这哥们加个大腰子?”
“去,别臭贫,你这家伙越来越流氓了!”
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牛小排和牛肉砂锅,是许锋主推的,用的是除了牛排的其他部位,牛排肉都要打包批发给汇智集团,这是合同上说好的事情。这样一来,原料几乎不会糟蹋。
至于牛腰、牛肚、牛尾巴、牛头、牛鞭这些宝贝,都属于烧烤店的附带产物,因为量不大,不是经常有,每天限量。
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