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    这是一种有点接近于奶油，但同时还有咸淡味的味道，同时，有动物性的脂肪和氨基酸的味道。

    这种香味是包裹在金色的外皮下的，这金色的外皮，是极薄的饼用低温的油过之后沥干做出来的。

    这道菜，朴实无华，上面没放任何佐料，可是光是这种自然的香味，已经让人受不了了。

    大家纷纷夹起了一个，吹了吹，放进了嘴里。毕竟，也不大，一口一个没问题。

    只是，一口咬开的时候，大家的嘴巴再也无法停止上下牙的运动了！

    很好吃啊，有一股接近奶油，但是咸鲜的口感，而且那食材一开始粘在了牙齿上、舌头上，之后慢慢被融化，不仅如此，为了完美搭配这种食材，里面还加了产自蒙古大草原的白蘑和产自四川西昌的牛肝菌，南北的菌类融合在一起，产生了特别高雅的口感，加上薄饼被清炸之后的爽脆，好吃的差点让大家咬到舌头！

    这道菜，称之为今天的特色菜，不，是主菜，一点都不为过。

    伊云溪都笑得把一双大眼睛眯成了一条缝：“哥哥，这是我最喜欢的菜，可以给s！”

    “好的，蘑菇控。”许锋爱怜的说道。

    对于这种奇妙的味道，古人当然不明真相，就算是见多识广的秦琼也没有吃出来到底是什么：“兄弟，这是什么美味？为何如此可口？”

    “是啊，真好吃！”罗士信一筷子夹起了三个塞进了嘴里，不过，也无所谓，有的是，随便吃，许锋做了一大盘子呢！

    雄阔海也感觉到了万分稀奇：“这味道太独特了，从来没有吃过这么好吃的东西，难道这是龙肝凤胆？”

    许锋笑了：“这是舶来品……呃，舶来品的意思是从番邦的物品，我常年游走于海外，所以能得到这种食材。这东西，名叫鹅肝，是把鹅用很特别的方式养大后，从鹅的身体里取出来的。”

    “哦？原来是鹅肝，可是，这鹅肝的味道可真不一般啊，我喜欢，相当喜欢！”雄阔海说着，亲自给许锋倒满了酒，“又是名厨，武功又高强，又有侠义心肠，兄弟，阔海对你的佩服犹如长江之水！”

    “连绵不绝吗？”曾小春问道。

    “哈哈哈！”众人又发出了杠铃般的笑声。

    ……

    吃着吃着，江楠的心情很不错，问道：“锋哥，这菜你跟谁学的？”

    许锋说道：“我一年在天州的天州烤鸭店吃饭，点了这道菜，只不过，他们用的是鸭肝，不是鹅肝，不过也很好吃。”

    “可是，我也去过天州烤鸭店，怎么没吃到过这道菜？”江楠问道，“而且，我去了不止一次呢！”

    许锋无奈地摊摊手：“每一家分店的菜都不太一样，我也去过别的店，但是没有看到这道菜，让我很郁闷呢！这好菜啊，就得挨家店铺的传承下来，这样才能留住客人。”
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