第142章 细致温柔是绝杀-《辣妈奋斗在八零年代》


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    邹鹏僵着一张脸,“嗯”了一声,同手同脚的继续处理手底下的猪皮。把猪皮上剩下的毛发一根根揪干净是个细致活儿,不揪干净毛发的猪皮,煮出来的口感会一言难尽。

    这是李玉芬的原话。

    顶着媳妇儿期待的目光,邹鹏压力山大。

    幸好抄下来的纸条他都背下来了,不用对照着纸条一步步做。不然媳妇儿一准知道他是“偷师”李玉芬,那他大男人的面子还要不要了?

    “妈,你带着晴晴看会儿电视去。”

    “我这里乱七八糟的,晴晴怀里还抱着孩子呢,一不下心摔了怎么办?”

    找了个借口支开媳妇儿,邹鹏按部就班煮好一大锅猪皮冻。

    小心翼翼尝了一口……唔,这味道怎么怪怪的?

    看一眼盐罐子,没错呀,那上头写的是盐。

    怎么猪皮冻的口感却这么甜?

    邹鹏皱眉,打开盐罐子捻起一点细白晶体尝了尝,整个人顿时风中凌乱了。他妈真是个天才啊,居然把糖放进了盐罐子里用。

    还好他有先见之明,怕自己第一次会做失败,猪皮买了两份。

    赶紧拿出备好的第二份猪皮,重新处理起来。

    夕阳西下,季晴朝着厨房间喊道,“邹大哥,你的猪皮冻咋还没煮好啊?”

    这都过去多久了,虽然季晴没煮过猪皮冻,但想着两三个小时也应该可以煮好了吧?这年头家家户户用的都是土灶,土灶火力旺,两个小时下来再硬的骨头都炖烂了。

    难不成这猪皮,会比骨头还难煮?

    “快了快了。”

    邹鹏擦一把额头冒出来的冷汗,这次要再煮坏,他可没有备用的猪皮了。

    拿了一把汤勺,舀出一勺汤汁尝了尝,终于松了口气。

    味道没有很惊艳,但至少没有再翻车不是?

    端着一大锅热腾腾的猪皮冻放到院子中央,等它们结冻。季晴听到动静,抱着妞妞走出来,“邹大哥,你终于煮好了啊?我等的黄花菜都快凉了,快舀一碗我尝尝。”

    邹鹏从善如流,季晴端着碗尝了一口,朝着邹鹏竖起大拇指,“厉害!都快跟我妈做的差不多了。”
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