第(2/3)页 这是一道北方名菜。 八珍即为八种不同的海鲜,包括鱿鱼片、虾仁、水发海参丁…… 豆腐则是那种水豆腐,一般饭店用的自然就是那种盒装的水豆腐。 但这里是天龙阁的名厨菜,自然不可能是那种几块钱一盒的冷冻盒豆腐,现磨现用的是肯定的,不然怎么对得起名厨菜三个字。 方华几人迟迟没有动筷。 等待着女厨简单的介绍食用注意事项,有了之前的经验,所以他们觉得应该有那个步骤。 不料眼睛很大的女厨,滴溜溜的转了几圈大眼睛,道:“你们怎么不吃啊?是这道菜卖相不好勾不起你们的食欲吗?” 显然不是的。 小美说道:“小姐姐,你不用说一下食用这道菜的注意事项吗?” 大眼女厨立刻恍然大悟,很开朗性格的她,忙说道:“这道菜没有什么特别注意事项,就是吃的时候小心不烫到嘴就可以了。” 原来如此。 大眼女厨显得比方华几人还迫不及待,“快吃啊!菜别凉了。” 他睁着大眼看着几人,对于她来说,别人吃菜露出那种陶醉的表情才是最喜欢看到的。 果然。 王康夹了一筷子,立刻就做出那种无比陶醉的神色,“哇!好嫩好滑的豆腐啊!太好吃了。” 他除了说太好吃了,似乎说不出其他词汇描述菜好吃了。 事实上!很多人吃到好吃的东西都表达不出到底哪好吃。 小美,蓉蓉,以及屈锦冰,说实在的她们很少来大饭店吃饭,这种对菜品格外讲究的名厨菜更是第一次吃到,就是感觉特别好吃,但也说不出为什么好吃。 经常出入高档场所的唐圆圆也算是见过世面,她尝了一口,就立刻品出与其他饭店的八珍豆腐的区别。 巧了,这道菜,依然是鲜为主。 这道菜的鲜完全不同于之前那道菜,这是海鲜的鲜。 方华夹了一块豆腐。 被夹在筷子上的豆腐,忽闪忽闪,看着就是无比的爽嫩。 他这块豆腐是中间夹断的。 断层部分,看上去雪白雪白的嫩豆腐,就跟牛奶一般的,仿佛随时都流出汁一样。 放入口中。 第(2/3)页