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    “花多少钱母亲你不用操心，我已经雇人在收拾院子，明天你和晚柳、小妹一起随我进城吧！

    我们除了铺盖和自己衣服，就带两石小麦就行，其他的谷子等以后有时间再来取。”刘辛对母亲说道。

    刘疾与郝春梅听到后都惊讶不已，昨天才分家，明天刘辛就要带着母亲离开了，他们看到这里心里不知道是什么滋味，似乎大家脱离了这个家，就都要过上好日子似的。

    刘辛买的四尺的大锅，这是用来专门煮肉熬汤的，家里的灶台可是撑不起这么大的锅。

    他找了三个大石头放在院子，把大锅放在石头上，添满水后刘辛倒入一袋【十三香】（50克），豆酱二两，白糖少许，盐一两，然后把今天拿回的猪大骨都清洗干净，放入大锅大火在锅底烧的正旺，很快屋里就传来一股特殊的香味。

    “三哥，好香啊！”刘小妹看着刘辛，馋的直流口水。

    “这【杂肝汤】中午可做不好，要吃只能等晚上了，你多馋都得再忍一忍。”刘辛笑说道。

    刘宛柳与刘小妹一直在大锅四周玩耍，不时地添些柴火，大锅内的骨头汤可是沸腾起来。

    刘辛让刘宛柳看住大锅，自己拿起木桶与扁担就出门挑水去了，这熬骨头汤可是需要不断的加水才行。

    挑了两趟水，刘辛把大锅水加满，又开始给家里水缸添水。中午一家人吃的粗面糊糊，刘辛从大锅舀了一勺肉汤，让大家第一见识到了这大骨汤的威力。

    所有人都从未吃过如此美味，在这个大家还都在为温饱而努力的时候，一口鲜美的大骨汤对所有人的诱惑是难以想象的。

    吃了午饭刘疾与刘固两个去上田，既然分家，他们两个都要各自去种自己的地，如果地里活一个人干不了，就只能找关系好的人和种。和种就是相互帮忙一起干活，很多劳动力稀少家庭每年粮食耕种都是这么过来的。

    刘辛继续挑水熬着自己的骨头汤，这汤距离熬好还要很久，完全形态的大骨汤那味道才能算得上完美。

    连续熬制猪大骨6个小时，刘辛看到骨头上的肉全都脱骨，他捞出大骨，用水冲洗干净后，用斧头把猪大骨砸来，露出里面的骨髓后，放入锅内继续熬制。
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