第两百一十八章蒸酿豆腐-《农门长姐之春色满园》


    第(1/3)页

    饼胚切开,香菜,青椒切碎,肉与卤汁一起剁碎夹入饼胚里,菜与肉加入饼胚再浇点卤汁就可。

    第七道,腊肉炒饭。

    制作方法简单,味道可口。

    鲜香菇、胡萝卜、黄瓜分别洗净后切成丁备用,锅中放油烧至六成热,放入香菇丁、胡萝卜丁煸炒至熟,

    倒入剩饭,炒散后加盐调味,下入黄瓜丁,炒匀后加入酱油,最后撒入葱花炒匀即可关火出锅。

    第八道,巧拌野菜。

    家里牡丹做的干野菜全部被蔷薇拿到这儿来了,将烫好的干野菜切碎备用,抽去辣辣丝的青红辣椒切碎,大蒜切碎备用,

    热锅冷油,待油烧开加入青椒红椒碎和大蒜碎爆香,加入适量酱油、老醋,翻炒均匀,

    加入山野菜,翻炒均匀,加入适量盐,盛盘翻拌均匀,盛盘。

    第九道,肉沫蒸蛋羹。

    瘦肉剁碎,用温水搅蛋液,开锅后蒸,放进适量的盐和花生油,水开后,把蛋液放上蒸隔,锅盖要留缝,

    蒸一刻,肉沫鸡蛋羹即可完成。
    第(1/3)页