第43章奶油碎冰-《大唐小书生》


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    硝石制冰,这在王牧小时候就见过,那时候农村,家家户户有猎枪,硝石自然不缺,记得那时候买不起一毛钱的冰糕,爷爷就亲自给他做了一大碗红糖碎冰。

    后来看过一次做双皮奶的,虽然材料不足,勉强弄点出来,糊弄小朋友还是没有问题。

    鸡蛋加羊奶,再加入蔗糖,王牧就让柱子起劲的搅拌;另外那边就是两个盆子,大盆装水,放入硝石,然后又放一个装满水的小盆子。

    搅拌好的鸡蛋羊奶,拿到厨房去煮熟,等到泰大嫂拿出来的时候,冰也差不多了!王牧又切了一个西瓜,两根黄瓜,把水果,羊奶,碎冰混合在一起,再次放到硝石水中。

    等温度完全降下来,王牧才把碎冰奶分到几个碗里,加入碎冰,熬制的蔗糖水。这才端到几个小丫头面前。

    “咦!你家居然有冰。”看着碗里冒出的凉气,李世民惊讶的说道。

    “这是什么东西?”长孙好奇的问道。

    “碎冰奶!您尝一尝!”王牧笑着道。

    长孙峨眉一动,颇感兴趣的拿起了一个小汤匙,从碗里舀了一勺子,送入嘴里。

    碎冰奶进入肚子,就给人一种透心凉的感觉,长孙很满意的点头赞叹道:“不错!很好吃!就是太凉了,不适合多吃。”

    “是的!您说得很对,不能多吃,不过少吃一点,夏天消暑,还是非常不错的。”长孙这句话很有道理,王牧点头附和。

    长孙都吃得满意,几个小家伙就更不用说了,吃得眉开眼笑的。

    “大哥哥!刚才那个黑面神,是不是要打你啊?”长乐抿抿嘴唇问道。

    “不是!那个黑脸的,想要大哥哥娶他的丑女儿。大哥哥不同意,他就生气了。”王牧没好气的说道,对于尉迟恭的逼婚,他还是很生气。

    “大哥哥!你会一直做好吃的吗?”一直没有和王牧说话的小姑娘,在四个女孩之中,是最瘦弱的一个,说话也柔柔弱弱的,声音很清澈,有种直透人心的感觉。
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