479.麻辣火锅-《舌尖上的求生游戏》


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    【把10毫升奈亚液体和干辣椒混合,加入绿魔苦艾酒,搅拌均匀备用。】

    【锅烧热,倒油,地狱血释迦下锅,开大火把血释迦烧化,让汤汁呈现出一种粘稠感,火候就到了。】

    【接着把奈亚液体混合物放入油锅中,与锅中粘稠的液体混合。开中小火一直烧热,直到液体快要收干时,放入干辣椒炒。】

    【1分钟后,加入少许伊斯液体,中和辣味和提鲜,接着酒糟下锅。】

    “酒糟?”唐元弯下腰,在柜子中翻找着。

    他记得之前酿酒,留下了一些酒糟。

    当时觉得这东西还有用,就没扔,放在角落里吃灰。

    他把酒槽下锅,此时锅里的东西混合在一起,闻着特别香。

    【继续小火炒10分钟后,加入自酿酒,去除奈亚体液中的细微腥味,最后再熬制10分钟,即可出锅。】

    此时,锅里的红油爆发出格外浓厚的香辣味,上面漂浮着一层红辣椒,看着和生前吃过的火锅没什么不同。

    唐元用勺子盛装一勺,放在嘴边,抿了一小口。

    热辣的红油刺激着他的口腔,让他久违的感觉到了热和痛。

    过了一秒钟,除了辣味,他还尝到了酒的味道,接着一波一波的辣味开始呈现出它的后劲,让唐元忍不住想去找水。

    他喝了一大口冷水,冷水冲淡了火锅底料的味道,让他舒服很多。

    【最后,把火锅底料倒入“万能加工机”进行加工,刚出锅的火锅底料必须静止一段时间才能变成成品,我们需要“万能加工机”的帮助。】

    唐元把万能加工机拿出来,他倒是没想到这玩意除了当绞肉机使用,还能加工火锅底料。

    滚烫的火锅底料倒入了漏斗。

    【正在检测——】

    【刚出锅的麻辣火锅底料。】

    唐元转动把手,从出口处,直接流出长条状的红色固体。

    这是红油凝固后的样子,此时的火锅底料才算真正完成。

    【加工完毕,你获得了“麻辣火锅底料成品”。】

    除此之外,唐元还制作了菌锅汤。

    【菌锅汤:加入少许奈亚液体,玉米蝇,切成片的迷幻帝王菇,地狱血释迦熬煮十五分钟。】

    【如果把菌锅汤中的帝王迷幻菇换成咬人番茄,就会变成番茄锅。】
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