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    江易兜里就剩下5块8毛，暂时没钱买碗筷回来，来工厂门口卖吃的，打的就是工人们每天都要自己带饭盒的主意。

    还有居民区也可以，毕竟这时候去国营饭店打个豆浆豆腐脑，都要自己带个碗盆呢。

    姑娘本来还犹豫买不买，结果江易直接让她选用不用自己饭盒，姑娘懵了一下，下意识点头：“可以啊。”

    “好嘞。”江易给她盛好，又一副极其大方的语气鼓动她，“妹妹你尝尝够不够辣，我这辣椒油免费的，不够我再给你加。”

    姑娘还很单纯，哪里知道江易的小心思，被催得不好意思拒绝，下意识尝了一口，顿时眼睛亮了：“好吃！”

    旁边有认识她的，立刻问道：“晓兰，真那么好吃？”

    “嗯嗯。”姑娘没忍住又吃了一口，这才盖上饭盒，又从包里掏出来一个双层饭盒，直接跟江易道，“同志，能不能再给我来两份，不，三份，我带给家人吃。”

    她带饭盒本来是打算中午去国营饭店买份红烧肉的，可现在这个味道俘虏了她，肉可以明天再吃，但大热天的吃口凉皮，家里人一定很高兴。

    “行，妹妹是开张第一个顾客，多给你放点配菜，吃好了再来啊。”江易也大方，反正配菜便宜，直接给装了满满一盒都不要一分钱。

    凉皮卖相实在不错，白生生的凉皮，配上红的辣椒油绿的黄瓜丝，再撒上芝麻点缀，真是看着就让人觉得好像都凉快了。

    “这1毛钱一份看着也不少，同志，给我也来一份，多加辣椒油，我能吃辣的。”

    “我要三份，家里一人一份，中午就不用做饭了，同志，你那配菜也多给我放点啊。”

    有第一个姑娘先买了，这本厂的人都说好吃，可比江易喊多少句都管用，这才叫宣传呢，后面的人全都嚷着要买。

    “各位大哥大姐别急，都有都有。”江易连忙招呼道。

    卖凉皮方便就方便在，在家可以提前做好准备工作，卖的时候只要一切，调上料汁拌菜，熟练了之后手快的话，十多秒卖一份不是问题。

    前后也就半个多小时，江易带来的200张凉皮就卖没了。

    1张1毛钱，200张就是20块钱，本钱最大的支出是面粉，20斤面粉要3块6毛钱，再加上制作调料水和配菜的钱，成本加一起都不到6块钱，也就是说她用6块钱的本钱，纯赚了14块钱？

    江易顿时惊喜交加。

    要知道她爸一个月辛辛苦苦加班，到最后也才拿32块5毛钱，而她今天她还只是来试试水，所以做得不多，再加上中午回家吃饭的职工只是一部分，还有大多数都在厂里食堂吃，如果换成一早一晚，说不定能卖更多。
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