第(3/3)页 海蛎子长的像石头,贻贝黑扇贝红,点缀在里面还挺好看。 翘海蛎子得用前端扁扁的撬棍,王忆学着人插下去,使出吃奶的力气往里钻然后翘起来,把海蛎子给翘下来。 礁石上还有不少石甲红,这是味道鲜美、肉质肥厚的土特产螃蟹,大迷糊拎着个网兜在抓螃蟹。 他不怕螃蟹夹,而且看他说话办事迷迷糊糊,赶海却是个好手。 他盯上螃蟹小心翼翼靠近猛然下手,螃蟹没等着跑落入他手里,被他从后面捏住蟹壳扔进网兜里。 王忆抓不到螃蟹。 螃蟹跑起来异常的快。 旁边有人扛着钓竿拎着水桶过来钓鱼,看见孙征南的水桶里不少毛蚶笑道:“可惜现在沪都不让卖这个了,咱这里的野毛蛤蜊在沪都很受欢迎,一斤能卖五六毛,比得上鸡蛋了。” “因为咱的海货比鸡蛋还有营养。”王忆说道。 这人高兴的连连点头。 他已经找到了与外岛土著们合理沟通的方法,那就是说好话,管他是不是真的呢,只要说好话就行。 外岛人爱听好话,哪怕是被骗。 梅花滩有大块的礁石往海里延伸,如今这就是垂钓的良机,不少老人和男人在甩钓竿,也有男人在撒网。 孩子在跟着看热闹,跟着唱歌谣:“鳗鱼长,鲳鱼扁,虎鱼头大身子短,旗鱼会飞,黄鱼会叫,螃蟹贪吃容易钓……” “加吉俊,刀鱼俏,驼背鲈鱼滋味妙……” 看着王忆一个劲盯着人家钓鱼,王向红拎着渔网过来拍他肩膀:“不是领着小秋来赶海吗?你自己在这里看什么?” 他指向钓鱼人脚下的礁石说道:“要是愿意看你过去看,顺便去阴面和底下摸一摸,那下面有很多海螺,个头小不过味道鲜,随手一摸就是一把。” 秋渭水听他说的简单,便心动了:“走,去摸海螺。” 王忆说道:“行,中午来个辣炒小海螺。” 海边礁石下摸海螺的人也不少,有的人带着一口小铁锅,摸了海螺直接扔里面煮着吃。 王忆凑上去看了看,里面煮的是将军帽——一种外壳像斗笠的海螺,它不像别的海螺那样有旋梯状的结构,所以很容易抠出肉来。 煮海螺的人认识他,也是经常去他们队里灯下聊的人,名字叫卢根生。 卢根生看见他好奇便用漏勺舀出来几个将军帽递给他:“王老师坐下吃一口,可鲜了。” 王忆笑道:“谢谢了,不用,不过我知道这海螺肯定鲜,刚出海就被煮熟了,还有比这个更鲜的?” 卢根生笑道:“哈哈,王老师你会吃,说的一点不错,来,你别客气,坐下吃两个,尝尝滋味。” 他挽留的很热情,王忆就和秋渭水蹲下挑海螺肉吃。 将军帽煮熟后的肉更容易脱离,他拽下来塞进嘴里,螺肉q弹,滋味儿鲜美。 新鲜的海货都有汁水,这是真的鲜甜可口。 秋渭水吃的连连点头说好吃,卢根生痛快的说道:“你们没吃早饭吧?王老师那你在这里吃点吧。我这里还有石蟥,石蟥也是好东西,土海参呢,滋阴补阳,你和你对象一起吃。” 王忆举起将军帽道了声谢,卢根生拍了拍腰上的葫芦问:“要不要来一口?” 秋渭水赶紧说:“早上喝酒伤胃。” 王忆说道:“对,我不喝。” 卢根生看起来也是个好酒的人,他也不吃东西,自己举起葫芦来了一口,说:“过瘾!” 王忆吃着将军帽说道:“老卢你爱喝酒的话再到我们队里灯下聊的时候去找我,我给你弄点酒尝尝,味道挺好的。” 卢根生说道:“是你们门市部的吗?咱外岛门市部不是一毛烧就是九零大曲,我这就是一毛烧。” 王忆说道:“不是,我从城里自己找酒厂打的酒,等你去了我给你弄点尝尝就知道了。” 卢根生一听大为高兴,这是请自己喝酒呢。 他心里暗暗得意。 在天涯岛上灯下聊的时候他已经听说过了,王老师豪爽大方,所以他就知道自己请对方吃个海货对方会给他好处。 但他也不是吝啬的人,便等王忆和秋渭水吃掉了将军帽把摸到的石蟥扔了进去:“等一下吃这个,很快就行了。” 石蟥长的不好看,背上疙疙瘩瘩,像是压扁变短的海参,所以叫土海参。 但它是海螺,只是外壳退化了,退化成了背上疙疙瘩瘩的那些东西,那其实是钙质颗粒,很硬。 篝火燃烧,火焰随着海风倾斜的添着小铝锅。 这口小铝锅可有年头了,外面黑漆漆的,已经被烧黑了。 王忆守着小锅吃着海鲜,扭头看看左边是浪潮徐徐、右边是人群汹涌,真是全新的感觉。 慢节奏与快节奏被他和秋渭水给分成了两边,他们悠然自得,采菊东篱下。 吃了个七七八八,两人拍拍手自己也去摸海螺。 礁石下面海螺确实不少。 秋渭水还向他叫:“过来过来,这里有鱼!” 王忆蹚水过去看,看见秋渭水那边有一些海带,海带厚实,纠缠在一起挡住了一个礁石凹槽的出水口,这样保留了一些水也保留了几条鱼在里面。 其中最大的一条鱼体表灰白带黑斑点,王忆认得这是花鲈鱼,属于海鲈鱼的一种,算不上好鱼。 另外还有几条小黄鱼,都活着,而且这地方背光它们没被阳光照到,这时候还是金黄色的。 很漂亮! 王忆跟她一起抓鱼。 凹槽水挺浅的,王忆上去抓起了花鲈鱼。 这野生海鱼力气就是大,他手里的鱼不过三十公分的长度,挣扎起来却几乎让他无力束缚。 还好王忆学过怎么对付这些鱼,直接抠开两边的鱼鳃从下面伸手用大拇指和中指塞进去捏住它。 锁它喉! 小黄鱼好收拾,两人把鱼装起来又看见旁边的礁石上有海葵。 有些海葵在礁石凹槽里,这里面有积水,海水还是舒展开的,很漂亮,橙黄色的,像是水中展开了花朵。 王忆用手指去抠了抠花心,海葵便慢慢的收回了触手,就像是一朵鲜花收回花瓣变为花苞。 秋渭水问道:“还挺漂亮的,这也要带走吗?” 王忆说道:“对,回去中午给你做酸辣汤,海葵能做酸辣汤,挺好喝呢。” 海葵吸附在礁石上,要抓它下来就得用刀子从礁石上往下撬。 上次赶海王忆见过有人撬海葵,于是当秋渭水过来帮忙的时候他就提醒:“刀子割到海葵它会喷水,你小心点,别被喷在脸上,要保护好眼睛。” 这些海葵挺小的,跟王忆拇指肚大小相仿,收缩起来后跟个球一样。 有人看见两人弯腰忙活赶紧跑过来说道:“我在这边赶海呢,你俩……” 王忆挺身抬头。 哟,熟人,刘一手、刘歪嘴。 刘一手看见他后面色大变,急忙转身撒丫子跑。 王忆喝道:“别走,过来!” 刘一手装没听见,飞奔而去。 刘歪嘴胆子小没跑,看见刘一手跑了可把他气死了,他也想跑,但已经晚了,王忆在死死的盯着他。 想到这个男人是把刘大彪和刘大虎的送进监狱的罪魁祸首,他不敢起反抗的心思,只能赔笑说道:“别别别,误误会了,我我我就是是就是过过过……” “不用害怕,不用结巴,这么多人我还能枪毙你?”王忆斜睨他。 刘歪嘴无奈道:“不不不是,我我就就是天生,我我舌头短!” 他还要张开嘴吐舌头给王忆看看。 没办法。 这货可是连刘大彪都给收拾了,刘大彪啊,那可是他们生产队里没人敢得罪的彪哥,结果现在死刑了! 想到这点他的腿都要哆嗦了。 王忆懒得去看。 一口大黄牙有什么好看的?他直接说道:“不用看了,你过来帮我弄点海葵。” 刘歪嘴心里暗骂刘一手不是个玩意儿自己跑路把自己坑在这里,然后点头哈腰、赔笑连连的上去给当佃农。 柔弱,委屈,不敢反抗! 第(3/3)页