第204章 商战辽襄8-《重生:回到1987当富翁》


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    “试菜?”

    李志没多解释,在村里买了不少的鸡,没多久厨师们都来了,李志把食材放到他们面前。

    “今天你们只做一道菜,炸鸡。”

    都是中餐的厨子,对于炸鸡这种东西他们都不懂,“老板,啥是炸鸡?就是整只鸡油炸啊?”

    李志摇摇头,“不是,你们取鸡腿,鸡胸,鸡翅,其他部位不要,用料腌制,裹上蛋液,面包糠,炸至外表金黄,外酥里嫩就好。”

    虽然李志厨艺不错,但是他不是专业的,再说国内的厨师水平他是了解的,那可是所谓的米其林评不了的存在,因为很多的米其林三星还不如国内的三四级厨师。

    在公司的前面支起七口大锅,七位厨师各显身手,厨师的手很快,杀鸡,收拾,腌制,一套下来看得众人眼花缭乱。

    不过每个人的腌制手法都不一样,李志没给出任何的提示,全凭自己发挥。

    没多久,七份炸鸡做好了,分成若干小块,李志看着色泽金黄的几块,心说中餐的厨师的手艺果然不是国外能比的,在国外恐怕需要温度计,计时器才能做成这个水平。

    霍华德早就馋的流口水了,他第一个过去,用牙签尝了一下第一份,随即品味一下,然后摇摇头。

    众人不解,也去尝了一下,不过满是惊喜,“大哥,很好吃的!”

    “嗯!好香啊!”

    霍华德从头到尾的尝了一下,随后皱眉来到李志身旁。

    李志没着急问,等所有人吃过之后他也尝了一下,“你们觉得怎么样?”

    李雪小嘴吃的全是油,她迫不及待道:“很好吃!每个人做的都好吃,口味不太一样!”

    除了霍华德其他人都说好吃。

    李志看向霍华德,“你觉得呢?”

    “味道上都可以,不过香味似乎不太一样。”

    李志点点头,“嗯…是不一样。”

    “你吃过?”

    “额……没有,我听说的。”

    李志心说差点露馅了!!

    “可是霍华德,究竟差在哪?难道香料的原因?”

    霍华德摇摇头,“平心而论,李,这个炸鸡比我吃的任何一家都好吃,但是绝对不我是小时候吃过的味道,口感倒是没什么,就是这个味道……难道是迷迭香?洋葱?”
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