第两千五百二十二章地摊火锅-《我有一座随身农场》
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当二伟送一些海鲜离开的时候,杜梦楠看向二伟,「二伟,那家伙炒制了多少底料。」
「没有啊,小宇哥说味道不正都倒掉了。」
听二伟这一说,杜梦楠他们都是一愣,要知道他们刚才闻到的香味已经足可以说明底料很香,可赵新宇还是不满足,这家伙做什么都的要出点风头。
一个多小时,有了两次香味弥漫,杜梦楠他们感觉到香味一次比一次浓郁、闻到香味他们就有了食欲,可好像还是没有结果,那几位过来帮
忙的学徒都出来了,也没见赵新宇和郑敏出来。
「走,过去看看。」
就在几个人靠近厨房,一股奇异的香味从厨房那边传来,这种香味不同于刚才那种香味浓香,可却给人一种难以忍受的感觉,在闻到香味的同时,几个人就有了一种饥饿的感觉,心里更是有了品尝这种香味烹饪出食物的冲动。
厨房中,郑敏瞪眼看着炒制底料的赵新宇,眼眸中除了惊讶之外更多的是钦佩,她觉得刚才的底料已经没有任何的问题,要知道她此刻是一个厨艺界公认的顶级厨师,从香味中就能够判断出底料的好坏,可现在传授她厨艺的男人却给了她一个无法挑剔的结果,果断将刚才炒制的底料丢掉,只是用了几分钟时间就炒制出一种让她都无法忍受的底料。
将一锅底料炒制出来盛放到两个大盆中,赵新宇看了眼郑敏,「怎么样。」
郑敏点点头,「这底料如果拿出去的话肯定能够大火,我现在想的是咱们是不是另外推出特色火锅。」
赵新宇哈哈一笑,「这个你自己考虑,我先将方子写下来。」
太阳西落,沉寂了多日的大院一下变得热闹起来,不说是王勇他们这些人,每一个人都带了家属,除了他们这些人之外还有育苗基地的张梅、赵敏这些人。
当一个个已经没有了烟气的铜火锅放到餐桌上,人们都很是好奇,因为在此之前他们好像没有听闻过在大院吃火锅。
底料、水加入,不过是几分钟时间,水汽弥漫,一股股勾动食欲的香味就开始弥漫,这让所有人都瞪大眼睛,他们每一个的条件都不错,偶尔间也出去吃一顿火锅,可从来没有经历过只是添加了底料就会引动他们的食欲。
「还等什么,自己去弄碗料。」
和一般的火锅店一样,碗料有两种,不过他们靠近的时候就有了一股香味,这可不是一般碗料香油的味道,而是一种混合的香味。
「小宇哥,这碗料也是你自己调出来的。」
「这是爷爷当初留下来的方子,我不过是改进了一下。」
一道道菜肴入锅,当汤水沸腾,整个餐厅中充斥着一种混合香味,每一个人都沉浸在其中,等吃一口黄羊肉、牛肉之后,人们也不再说话,准备了半下午的原料以极快的速度在减少。
十多分钟后,王勇长出口气看向赵新宇,「新宇,这一顿是我这辈子吃过最好的火锅。」
王勇开口,马上引动了人们的话题,蒋飞点头,「这些年外出办事也吃过不少火锅,就是最为正宗的川蜀火锅也吃过,那种火锅的确正宗,不过和你这火锅比起来还真的没法比。」
「新宇,我想好了,这种火锅咱们不在无忧食府推出,咱们专门开一家火锅城,我敢说这种火锅推出去肯定能火。」
郑敏这话马上引起了共鸣,二伟看向赵新宇,「小宇哥,红石崖这边好像还没有火锅店。」
赵世明哈哈一笑,「就是有火锅店又能怎么样,新宇刚才不是说了这是老平城的铜火锅,就是现在铜火锅出现的地方也不多。」
赵新宇淡淡一笑,目光落在郑敏、蒋飞、王勇他们几个人的身上,「你们说说咱们还有那个地方有店面开火锅店。」
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