第(1/3)页 李国珍端过盘子,先是用力吸了一口气,“我的天,这也太香了吧?我从来都不知道,猪蹄还能这样子吃。” 昨天吃了酥肉,李国珍看着那小碟子里的蘸料,也都知道是怎么回事了。 她夹着猪蹄往小碟子里沾了一些佐料,再吃,一口就让她停不下来。吃得满口是油,旁边的丫鬟都不停的咽口水。 我的天,好香的样子。 唐婉清只烤了半个猪蹄,因为这个要趁热才好吃,所以,现在还不能烤。 她让人看着炭火,不要让炭熄了。 因为里面还有一只鸡。 她去厨房把那条草鱼拾掇出来,腌制着,就着手准备配菜。 鱼腌制入味了,她拿出来烤。 待鱼烤熟烤香,再放在吊锅里。 “婉清姐,这个鱼不是烤好了就能吃吗?”李国珍眼巴巴的望着烤鱼。 “吃是能吃,但是,并不是这个吃法,等一下还要再处理。 现在,你们把剩下的猪蹄都烤了,就按照我刚才的办法,我把鱼拿进去。 还有,通知一下李大人和夫人,一刻钟后吃饭。” 李国珍连忙让丫鬟去通知她大哥和大嫂,她亲自站在烧烤架前烤猪蹄。 又让另外一个丫鬟进去帮唐婉清烧火。 唐婉清把烤好的鱼连锅一起拿了进去,把炖好的汤倒到锅里,煮开后,放进早就备好的调料,然后再把烤鱼放进去。 最后,放上各种洗好的嫩青菜,简单的烤鱼就做好了。 “你去厅里面安排一下,把这个小炉子放在桌上,记得拨亮炭火。” “是,唐村长。” 丫鬟提着小炉子去厅里面,正好李国柱夫妇二人进来,看着丫鬟把小炉子放在桌上,不禁有些好奇。 “今天这是什么吃法?” 丫鬟摇摇头:“不清楚,唐村长让我把小炉子摆在桌上,还要把炭火拨亮。” 李国柱点点头,“那你先去帮忙吧。” 李国柱扶着他媳妇坐下来,笑了笑,“这个唐村长厨艺不错,她做出来的菜吃法总是这么特别。” 李夫人点点头,“是啊!就昨天那一顿都是我没吃过的,真的好吃。 我看我们家妹妹跟唐镇长很投缘,以前都不爱进厨房门,现在跟着唐村长,好像都喜欢上厨房了。” 李国柱闻言笑了。 第(1/3)页