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    她跟陈昭昭吐槽了下刘家梅，陈昭昭觉得她说得很对，但赵有常提出要学，她没有拒绝的道理，反正这又不是什么秘密技能。

    不过她只负责教，剩下的就看学的人自己了。

    陈昭昭带着李花蓉去了偏堂，教她做豆腐的步骤。

    梨山村几乎每家每户都有石磨，是清明跟过年用来磨糯米粉的，清明的时候用糯米粉包清明糍粑，过年用糯米粉炸糯米球。

    本来早些年磨糯米粉村里有一个集体的大石磨，后来因为使用石磨发生了争执，坏了。

    村里就集体去打石头，各家自己做。

    因此，李花蓉他们想学做豆腐，不用愁着没磨豆浆的工具。

    这次陈昭昭做十斤黄豆，到现在黄豆才磨了一半，正好她要分两次煮。

    陈三梅跟陈四梅磨豆浆，她现在跟陈大梅去煮第一锅豆浆。

    火生好的时候，刘家梅带着女儿赵小燕来了。

    刘家梅进来笑呵呵的，打过招呼后，她把赵小燕往身前一拉说：“我怕我学不会，让小燕跟着一起学。”

    陈昭昭点点头，没多说什么。

    煮豆浆点卤水是做豆腐最关键的步骤，火已经生好，她就一边做一边跟她们讲要领跟一定注意的事项。

    让她们看着她一步一步做下来。

    “煮豆浆的时候一开始一定要搅拌好，火绝对不能太大，不然很容易糊底，底下一糊，做的豆腐就会有糊味不好吃了……”

    陈昭昭再教她们点卤水，要什么温度才能点，要怎么点，点了卤水之后如何操作，全都讲得仔仔细细。

    “这就是豆腐花了吧？”点了卤水后，豆腐花凝固浮了起来刘家梅就问，她盯着豆腐花暗暗咽了下口水。

    好香啊~

    满厨房都是豆浆香味，她闻着都饿了。

    陈昭昭看她一眼，笑着点头，“是啊，这就是豆腐花。”

    “豆腐花啊，好香呀～”刘家梅又说。
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