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    “我知道你最关心结论，先说检验结果吧，两种狗粮都符合我国出台的GB/T  31216-2014全价宠物食品（犬粮）标准。具体来说，这款美国狗粮，在粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维以及微量元素和赖氨酸等主要指标上的数据均好于另一款国产狗粮，而你特别强调的卫生指标上，氟、砷以及铅等重金属含量上均小于或等于国家标准，黄曲霉素和细菌总数均小于国家标准，未检测出沙门氏菌，微生物群落符合国家标准。详细报告我一会儿拍下来把图片发给你。”

    卫康照本宣科地念出大学同事给出的检验报告。

    “也就是说……一切正常？”张子安犹疑地确认道。

    其实他已经有所预料，因为这款狗粮有合法的进出口手续，这意味着此商品已经通过了中国海关的检疫，符合中国法律的规定。

    “是的。”卫康肯定地答复，“另一款国产狗粮也是合格的，但是大部分指标比这款进口狗粮稍差。当然，本校的食品安全与工程专业在全国算不上顶级的，以前也没有做过狗粮方面的检验，如果你不放心，我可以帮你联系其他更专业的机构。”

    张子安有些不甘心，但不甘心又能怎样呢？这次是由卫康出面请学校同事帮忙检验的，同事看在卫康的面子上，肯定会比平时更走心，就算换了其他机构，八成也会得出相同的结论。

    “那个……除了黄曲霉素和沙门氏菌以外的……毒素和细菌呢？”他问道。

    卫康反问：“你指的什么？毒素和细菌种类多了去了，不可能每种都检测到，国家标准里只规定了这两种，以及细菌总数，所以我也只能说，根据检验结果，这两款狗粮都符合国家标准。”

    张子安哑口无言。

    是啊，毒素和细菌种类何其多，如果不指出一个特定的名字，让检验人员怎么检查？

    而且卫康特别强调了，从法律上说，这款美国狗粮是符合中国法律规定的，就算他吹毛求疵地找出一些小毛病，比如狗粮中含有极微量的某种有害细菌，但只要细菌总数没有超标，从法理上就拿这款狗粮没办法。

    张子安明白这是卫康的好意，提醒他不要做一些毫无把握的事。

    “我明白了，卫教授，不过我还有一个问题——能不能检测出来，这款美国狗粮的主要肉类成分？”他退而求其次地问道。

    电话那边传来纸张翻页的声音。

    卫康说道：“这个也检验过了，美国狗粮的肉类组成比较复杂，至少检测出了鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉这四大类，鸡肉里包含火鸡肉，牛肉里包含野牛肉，鱼肉里包含三文鱼和鳕鱼，此外……还有一些研磨细碎的肉粉，这个没有检测出来自于何种动物。”

    作为一款狗粮来说，肉类成分复杂并不是一件坏事，很多狗粮甚至以此作为肉类来源多样化以保证营养均衡的卖点。
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