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    看到王有龙之后，史密斯有些的惊讶，大声的对着王有龙叫了起来：“mrwang，没有想到你还在这里？”

    “嗯，史密斯，今天我也在这里，这家酒店的口碑不错，都是富有些东方民族特色的菜，你想吃什么，想喝什么，这里都有…”

    史密斯可能是位三国迷，看到客厅里有关二爷的雕像，于是赶紧的来到关二爷的面前，拿起关二爷神桌面前的高香三支，蜡烛一对，点燃之后，一插进了关二爷的香炉中，然后双手合十，两眼微门才，十分虔诚的祷告起来。

    一番虔诚的祷告之后，史密斯先生同萨特，还有一些其他的外囯人，开始不停的点起了富有民族特色的中国菜来。

    中国的十大菜系，享誉中外，在外国人的眼中，也是刮目相看的。

    这十大菜系当中，其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。“八大菜系”加上楚菜和京菜，即为“十大菜系”。

    这酒店里的这些厨师，都是名厨，他们对十大菜系都有特别高的造诣和研究，所有的菜柔，都玩弄于股掌之中。

    经过一番精挑细选之后，史密斯看中了十大菜系之中的浙菜。

    这些浙菜的菜单上都有，“西湖醋鱼"、"赛蟹羹"、"干炸响铃"、"荷叶粉蒸肉"、"西湖莼菜汤"、"龙井虾仁"、"杭州煨鸡"、火踵蹄膀、冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼等数千种。

    史密斯和萨特喜欢浙江菜，因为上有天堂，下有苏杭，这次来杨二宝酒店，主要是为了品尝这浙菜的浙菜的独特口感和风味。

    因为浙菜以烹调技法丰富多彩闻名于国内外，其中以炒、炸、烩、熘、蒸、烧6类为擅长。“

    熟物之法，最重火候”，浙菜常用的烹调方法有三十余类，因料施技，注重主配料味的配合，口味富有变化…

    经过挑选，史密斯的团队，选了西湖醋鱼，西湖莼菜汤，网油包鹅肝，黄鱼鱼肚，苔菜拖黄鱼…，酒水选的是中国富有酒都之称的茅台酒和泸州老窖两大名酒，还有女人喝的长城干红。

    看得出来，这些外国人，这次是冲着中国的十大菜系和名酒文化来的。
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