102,老爷子的酿酒手艺-《人到中年离婚:从庄园系统开始》


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    程学义闻言点了点头,但同时也很惊讶。

    吴青峰竟然想要保护本土猪种,要知道建立一个私人保护基地,不是那么简单的。

    但他也很佩服吴青峰,至少保护本土猪种这种不能产生利益的事,他不会做。

    人都艰难的活着,他那还有闲情逸致去管畜牲。

    “老弟,这小事一桩,我等会打电话问问我他老人家,看他那边村里有没有卖八眉猪的。”程学义笑道。

    “好,那谢谢老哥了!”吴青峰闻言,顿时喜上心头。

    八眉猪!

    生活在秦地泾河流域、甘省陇东和宁省的固原地区的一种本土猪种,属于华夏人最早驯服的家猪之一,其驯养历史可以追溯到六千多年前,刀耕火种的时代。

    八眉猪头较狭长,耳大下垂,额有纵行“八”字皱纹,所以称为八眉,毛色纯黑。

    按体型外貌和生产特点,分为大八眉、二八眉和小伙猪三种类型。

    大八眉类型猪因晚熟,种群极其稀有,或许已经是在灭绝的边缘了。

    二八眉类型猪属中熟型,生产性能较高,数量也极其稀有。

    小伙猪类型猪,早熟易肥,深受群众欢迎,所以数量约占该品种的80%,目前在三省交接的农村应该还能看到。

    但是总体数量不多了,也是濒危的地方优良猪种。

    ………

    中午,吴青峰亲自下厨。

    “老弟,你这厨艺属实可以啊!”程学义刚坐下,就看到吴青峰端着一个个菜上桌了。

    不说其他的,就光菜色,以及弥漫在空中的香味,都让程学义惊奇。

    他也会做饭,但是自己吃还成,    给别人吃,    那就撵客了。
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