第(2/3)页 问道:“娘,我知道外头有卖绿豆糕的,不过自己没有做过。三嫂真厉害,我们自己做出来的肯定好吃。” “那当然了,你们三嫂还很孝顺呢。” 巴拉巴拉的,石氏就告诉黎小妹,青青给她和老头子开药膳调理身体。 “哎,这孩子,辛辛苦苦学医都是为了我们两个老不死的。”石氏抹了抹眼角不存在的泪水,“真是好孩子。” 黎小妹挠了挠脑门,有些不明白,“娘,最初不是三哥身体不好,才刚学会认字的三嫂才发誓要学医术的吗?” “是吗?”石氏装傻,“你记错了吧?青青是为了我和你爹,她是我们家最孝顺的孩子。” 得,现在看来只有三嫂是娘亲生的,她和大姐还有三个全是塘边或者山上捡回来的! 石氏也不会做绿豆糕, 所以还是要方青青来指导。 接下来要做的是力气活,正好这会儿黎大郎在家,就被他娘指派到灶房做事了。 将蒸烂的豆子都倒在案板上,然后直接用刀背给碾压搓按成泥浆。 没有那些现代化的工具,就只能卖力气了,好在黎大郎劲道够大做得够好。 最后下锅的步骤是方青青亲自完成的,把碾压好的豆泥加进去,然后加上两勺糖没有奶粉麦乳精直接用的是羊奶。 那是来到京城之后黎家人才可以喝得到的,却也不是天天有的喝,每回还都是方青青买回来的。 石氏嫌贵而且觉得那个羊奶有股子膻味,不过青青加了茶叶进去煮过之后,味道就很不错了。 又说是对身体好的,石氏就有时候自己也会去买了回来,专门给老三还有老三媳妇补身体的。 看在闺女最小每天陪着她明年就要成为别人家的人了的份上,十次里头就有那么一两次的,石氏也会分一杯给黎小妹喝。 关于偏心什么的,黎小妹已经不想说了,省得就连十次里面分一次的一点点也没有。 再加入一勺油,方青青开始翻炒锅里的豆泥。 原本是应该用黄油的,无论是花生油还是植物油,做出来的绿豆糕味道都会怪一些。 奈何现在条件有限,也就只能讲究着了。 这个火候也是很有讲究的,方青青努力控制着,不断地上下左右翻炒着锅里的豆泥。 第(2/3)页