第(2/3)页 “先生,你怎么来了?” “怎么,你这家餐厅还不允许别人来?”李文打趣道。 “没有,没有,怎么可能,来者都是客,我们当然欢迎你们的到来啦。”尊少赶紧摆手,表示自己并不是不欢迎李文。 “你们这里是怎么回事,为什么这么冷清呢?凭借你们的手艺,不应该没有客人吧。”李文好奇地问道。 两人坐在了李文的对面哭诉道:“还不是我们的身份,虽然这里有着血亲会的标志,他们不敢乱来,可是我们也不能强迫他们过来我们这里吃饭吧,我们也是没有办法了,就连龙志那边的餐厅也出现了这样的情况。 不过相比于我们,他们的餐厅比我们要好一点,也不知道她从哪里勾搭到市政府的人,偶尔还会有一些官员过去吃的,不像我们这边,真的没有人肯过来了。” 说完,尊少靠在椅子上,无奈地望着天花板,就连阿杉也是同样,如果说让他们争地盘,打架,两人都是精通的,可让他们做正当生意,他们真的没有办法了。 “我有一个想法,你们要听听吗?”李文说道。 两人立刻坐直来,看着李文,尊少甚至激动地说道:“当然要听,反正我们已经没办法了,不如就看看你吧。” “你们看向那边,看到了什么?”李文指着一旁的工地,上百个工人正在辛勤劳作,因为多了血亲会的援助,所以整个旧金山都开始加建一些基础设施,比如说前方的工地,就是一所医学院跟医院联通的建筑。 既有医学院的部分,也有医院的功能。 “看到了,然后呢?” “餐厅分为两种,一种就是专门服务于普通人民的,另外一种则是服务于高端人士的,比如说龙志的餐厅,这一方面你们确实比不上龙志,他们已经确定了他们的餐厅就是为高端人士服务的,所以你们可以注意到,他们餐厅的装修非常豪华,服务员都是经过特殊培训,不是吗?”李文说道。 两人回想起去龙志餐厅的时候,确实跟李文说的差不多。 “既然高端市场没有了,那为什么不去争取低端的市场呢?你们可以让厨师做大锅菜,然后去售卖给那些工人,价格低了点,虽然利润少了,可是量多了,你们也就赚一个薄利多销的钱。 当然这只是开始,毕竟旧金山的工地有很多,如果你们在工地附近都开一家餐厅的话,你们的生意还会像现在这样冷冷清清吗,而且就算没了建筑工人,炼钢工人,普通人家,他们就不能来吃了吗? 只要你们的物美价廉,总会有人来的,毕竟谁也不想跟钱过不去。”说完李文不再多说什么,开始静静地品尝起桌面上的食物了,顺便给雪球盛了满满一盘子的肉给它。 阿杉跟尊少消化完李文的话之后,两人对视了一眼,尊少犹豫了一会儿说道:“阿杉,你觉得怎么样?” 第(2/3)页