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    麻辣烫，起源于岷江之滨川省乐山五通桥区牛华镇。

    最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。

    从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。

    这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。

    码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客，麻辣烫便渐渐从江边走到了岸上。

    后来再经东北人改良，使得麻辣烫火遍了大江南北。

    几年前，6元麻辣烫13次的故事火爆全网，这个原本只是某套套品牌的营销广告，却把麻辣烫也带火了一把。

    在深市罗湖某老旧小区的门口，有一家经营了多年的麻辣烫，这个位置是在小巷里面的一个十字路口，客流量还算马马虎虎。

    这家麻辣烫的老板姓叶，是一个老实本分的男人，性子有些木讷。

    老板娘的性格有些泼辣，里里外外都是她在张罗着。

    前些年都是两口子在忙碌，生意不好不坏，每个月大概有七八千块钱的利润，也算是不错了，比一般的打工仔强。

    因为有了这家麻辣烫，夫妻俩就不用另外花钱吃饭了，都是在摊子里解决，这里能省下不少钱。

    这并不是说两口子一天到晚都在吃麻辣烫，而是想吃什么就吃什么，毕竟麻辣烫的食材有很多，随便怎么弄来吃都可以。

    所以，两口子的主要花销，就只有一个——租房子。

    两口子就在这老旧小区里租了个便宜的房子，再加上七七八八的花销，算下来一个月大概能剩四五千块钱的样子。

    这些钱，主要是用来供他们的儿女读书。

    直到去年，他们的女儿大学毕业，没有出去找工作，而是过来帮忙经营这家麻辣烫，他们的收入才暴涨了一大截，从一个月七八千块钱的利润涨到了一万四五的利润，几乎是翻了一倍。

    之所以出现这样的情况，是因为他们女儿的身材好颜值高，大大的刺激了顾客们消费的欲望，提高了他们吃麻辣烫的频率。

    毕竟，花十块八块钱吃碗麻辣烫，既可以填饱肚子，又可以近距离的欣赏一下美女，偶尔还能跟美女聊上几句，何乐而不为呢？

    也就他们的女儿着装规规矩矩的，偶尔也就露个小蛮腰而已，要是换了那些风骚一点的娘们，穿件稍微暴露一些的衣服，露个事业线啥的，恐怕这利润还得往上窜一窜。

    不过，就算是这样，夫妻俩也大为满足了。

    如今不仅仅收入高了，支出也进一步降低，只剩下儿子还在读书，每个月存个一万块钱完全不成问题。

    这一年下来，就是十二万的存款，是真的很不错了。

    虽说这收入想在深市买房还差得远，但干上几年回老家买房倒是没什么难度，到时儿子年纪也正好适合结婚，有个房子娶老婆也容易一些。

    至于女儿的婚事，夫妻俩从来不担心。

    以他们女儿的身材与颜值，想娶她的男人能从老家排到深市，就看她想嫁个什么样的男人了。

    这一天，叶家三口照常开门做生意。

    他们家的麻辣烫营业时间是上午10点到凌晨1点，足足15个小时，覆盖了中餐、晚餐以及夜宵。

    上午10点，这个时间其实挺尴尬的，吃早餐吧太晚了些，吃中餐吧又还早了点，因此客人并不多，只是偶尔来一个。

    趁客人不多，叶家三口便先弄吃的填饱肚子。
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