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    然后在变聪明的魔力下，不仅仅陈逾明再吃鱼头很快乐，就是唐耀灵也是如此。

    陈家腌制的腊味全部悬挂在通风日照充足的地方晾晒后，周静好在闺女的缠功下，将夏时家里收获的红瓜子拿了一部份出来，用煮好的香料水浸泡了一天一夜入味，就将腌制入味的红瓜子，倒在晒笤上摊开晾晒。

    一连几天都是好晴天，这样晾晒了七八天，红瓜子便晾晒干了。

    之后陈博聿又进县城买了好些花生，及小年祭灶王爷的麦芽糖回来，周静好趁着小年前，将红瓜子、花生给炒了，小年当天，祭灶王爷时，除了麦芽糖外，还有喷香的红瓜子及花生。

    小年的次日，顾安受顾信芳所托，给陈家送来悠然阁这一年的分红，及给陈家的年礼。

    悠然阁的分红，是用一个红色的小木箱装着，顾安慎重的将小木箱交给陈博聿：“陈大夫，这是悠然阁的分红，你点一点。”

    陈博聿接过小木箱，当着顾安的面打开，因为每个月会对帐，陈博聿对于自家能分多少红利，心里有数。

    他清点了一下小木箱里的银绽子，数额没错，就合上小木箱对顾安点头：“数额没错，辛苦顾大管事跑这一趟了，临近午时，顾大管事就留下吃一顿便饭吧！我们也给你，还有顾小娘子准备了年礼，内子正在收拾，也需要一点时间。”

    顾安高兴的应下，心里庆幸自己单独给陈家准备了年礼，不然这会儿就要尴尬。

    中午周静好做了腊排骨锅子，萝卜是跟着腊排骨一起炖的，水灵灵的结球白菜烫着吃，还炒了白菜黑木耳，甜玉米粒，然后用酸菜炒了土豆粉，又用酸菜和瘦肉调了馅，做了咸香的馅饼，还煮了腊肠和干鱼，整了很丰盛的一桌。

    饭桌上，顾安看见结球白菜，眼睛一亮：“你们家竟然还能瞧见这么水灵灵的牛肚菘，真是难得，不过我看着你家的牛肚菘，似乎比我平常吃的，叶子还要大些，这叶邦的肉质也更厚一些。”

    陈博聿就笑道：“顾大管事没看错，这是我家种出来的新品种，个头比寻常的牛肚菘要大上很多，而且它的菜叶，是一片包着一片，所以我们给取了一个新名字区分，叫它结球白菜，这个白菜的口感更甘甜鲜美，并且这结球白菜还有个优势。

    因为它的菜叶一片包着一片，所以最外层的菜叶只要不破败的太厉害，就能保证里面的菜叶的水份不流失，比牛肚菘更耐储存。

    我家的结球白菜是十月底收获入窖的，这都差不多快两个月了，保存的仍然很好。”
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