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    第二道翡翠玉扇，菜心洗净切花刀，嫩笋片切成适合的大小，锅中热油煸炒菜心后加入奶汤、料酒、精盐、白糖各少许，放入嫩笋片炖3分钟，倒入漏勺控净汤，整齐地在盘中码成扇形，将冬菇蒸透后同样码上，再以高汤勾芡淋鸡油浇在菜上。

    第三道平安如意，用去了头尾的豆芽菜和切成丝的火腿炒制后摆成如意的形状，再往盘子边缘码了一圈调味好的五香鹌鹑蛋，寓意一生平安，事事如意。

    【叮，美食翠柳凤丝首次收录成功，获得积分，300，美食翡翠玉扇首次收录成功，获得积分300，美食平安如意首次收录成功，获得积分300，当前总积分为1300。】

    宁大郎全程满面笑意，看潇潇的眼神柔得如同春风轻抚，宁二郎与有荣焉，吃两口就要感慨一句“我妹的厨艺简直太棒”！好在他没忘了在主事跟前夸的口，菜上齐之前已经飞速往挖河道的地方跑了个来回，给衙役们送去一篮子鸡蛋糕。

    此举不但让他们父子俩在衙役们面前留了好印象，也让大家记住了宁大郎的大名——因为二郎去送点心的时候特意强调：“今日，是我大哥宁安生的生辰。”

    妹妹说了，哥哥要读书，今后就不能“大郎”“大郎”地唤他，同窗们跟前，定要给哥哥挣面子，二郎虽然撇嘴，到底也没把那句“你咋这么有信心大哥一定会考上书院”给嘀咕出来。

    说来也奇怪，妹妹那么一说，他就觉得大哥去博文书院是顺理成章板上钉钉，有时候他都怀疑自己是不是被妹妹忽悠出什么毛病来，如今她不用多开口，他也都懒得反抗了……

    想归想，吃归吃，宁家人早练就出一番边吃边说的技能，哪个都不耽误。

    沈县令考究完宁安生的学问后，又看向他弟弟——如今也用起大名来的二郎宁安回：“安回结束挖河道的活计之后，还打算继续去县城摆摊吗？”

    (本章完)

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