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    “这样吧，春枝婶相信妳跟那些同行的厨子很熟，也都有交情，麻烦妳帮我联络那些厨子，我要老实本分的，奸诈狡猾滑头的我不要。

    “所有材料我出，一个区大概要两名厨子，一个做馒头一个做米糕，我给他们一天四十两的工钱，他们要聘请多少助手是他们的事情，但是我要的东西定要做出来，更不许给我偷斤减两，我会给规格。”

    “成，厨子的事情就包在我身上，现在算是青黄不接的时间点，很多人都是闲在家的，我相信他们很愿意。”

    一天四十两，这可不是一笔小数目，即使她不从中抽成，这八个厨子多少也都会给她一些辛苦费，这样加起来也有好几两，不会输给他们刨掉所有工钱后所赚的。

    “那这事就交给春枝婶了，我们先来讨论流水席的菜色，我打算一桌十二道菜，四道肉，二猪一鸡一鸭，二道鱼，煎炸跟清蒸，三道汤品，三道素菜，一道甜点，出枝婶妳有什么想法，或是有什么为难之处吗？”叶芸纾扳着手指将自己想法告知他们。

    “没有，妳这几道菜色在乡下地方可丰富了，乡下地方婚宴请客，了不起就一猪一鸡一鱼，可没有人向妳这么大手笔的，就不知道那肉类妳要怎么处理。”

    “卤蹄旁猪脚这一道是不可少的，再一道蜜汁烤排骨，鸡肉就用叫花鸡，咸水鸭，糖醋鱼，清蒸鱼，猪肚酸菜汤，杂菜羹，这个季节笋子也好吃，再用一道笋子排骨汤，素菜就看有什么青菜就煮什么，甜点就用炸汤圆，妳看如何？”春枝婶一口气念了十二道菜谱出来。“这些都适合流水席宴吃的，菜色十分丰富不会丢主人家的脸。”

    “很好，不过记得，大米饭跟馒头可不能少。”

    “这是当然的。”

    “那这事就交给春枝婶妳了，当天我给妳五十两的工钱，务必尽善尽美让来客吃得尽兴。”

    对于用心努力的手下，她一向是不会吝啬的，但是要是偷懒耍奸的，那很抱歉，她是一点情面也不会留，所以她才会开出这么高的工资给春枝婶。

    “放心，我一定不会丢清乐王爷跟妳的脸面的，不过，芸纾啊，这猪肉，妳是要外面买呢，还是用妳下游那个猪圈养的猪只。”
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