第42章 桂花皂栗子酥-《卷王小娘子:农门猎户卖力耕田》


    第(2/3)页

    苏怜让张见山把前些天做的木头模具取出来,将混合好的猪油倒入模具,然后便将拿到屋里去,寻了个阴凉的地方放着。

    “等它放上几日,干燥了便好。”苏怜转头对张见山道,“这几日千万要看好阿吉,这东西可不是吃的,吃了会闹肚子的。”

    “这东西究竟是做什么用的?”张见山问。

    “这东西叫肥皂,可以用来洗澡洗手,比皂角好用多了。”苏怜道。

    张见山早年游历,曾走遍整个大齐,却从没见过什么肥皂,就连听也没听过。

    “怜儿自何处学到此物的制法?”张见山问。

    这却难倒苏怜了。她总不能跟他说初中化学有皂化反应的考点吧。

    “这个嘛……怜儿也是偶然学会的……”苏怜敷衍道。

    张见山还等着听下文,苏怜便笑着岔开话题,将他往外推:“怜儿今日觉得身上力气怎么使不尽,还想给见山哥哥和阿吉弄几个栗子酥尝尝。见山哥哥,我们去院子里搭个烤缸吧!”

    明明知道她在敷衍自己,张见山却也无法深究下去,因为媳妇又开始咋咋呼呼地指挥他做这做那。张见山心道,要是保叔看到他被这个小丫头片子指使得团团转,定然又要犯颜直谏、唠叨半天了。

    苏怜让张见山在院子里垒了一个灶眼,然后将放在墙角的那口破了底的水缸搬到灶眼上,又在水缸里做了一个放置东西的空心架子。

    做好了烤缸,苏怜又转回屋里,取了白面和匀,摊薄了刷上一层油,又叠起来擀薄,再刷上一层油。她特意用猪油与植物油混合,待会儿做出来的酥会更香。

    做好了酥皮,下一步就是碾碎糖水栗子,做成栗蓉。最后,将半颗糖水栗子包进栗蓉,团成一个球,再用酥皮包成一个半球的形状,那栗子酥就包好了。

    按照苏怜的吩咐,张见山将烤缸烧热,苏怜小心翼翼地将包好的栗子酥放在那支架上,再用盖子将缸口封上。才过了一刻钟,院子里便满是从未闻过的浓烈的香气。

    正在隔壁玩的两个小崽子闻到这股香味,再也坐不住了。狗儿和阿吉冲进张家院子,大嚷道:“好香啊!是什么东西这么香?”
    第(2/3)页