第(2/3)页 你同意有什么用啊? 不过等等…… 两种鸡爪? 店里不就一种虎皮鸡爪吗?怎么又多了一种? 表姐不会走狗屎运撞上试新菜了吧? 上午林旭发消息说要做个小实验。 当时自己还没反应过来。 现在看来,这小实验就是做新菜啊。 啊啊啊啊好想吃! 店里。 林旭刚尝到豉汁凤爪的味道,脑海中就响起了系统的提示音: “宿主利用两道完美级菜品成功创作出新的完美级菜品,获得优秀级调味技法——刀口辣椒,恭喜宿主。” 哦豁! 这还有奖励呢? 正想着的时候,无数经验就涌入了脑海中。 刀口辣椒是川菜中不必可少的一道调味品,也是众多菜品的辣味的主要来源,具体做法是将干辣椒和干花椒放在无水无油的锅里焙香,焙到微微发糊的时候盛出来,然后用菜刀细细剁碎。 所以被称为刀口辣椒。 跟普通的辣椒面相比,刀口辣椒因为多了焙的步骤,所以香味更浓。 特别是做一些水煮类的菜品时。 撒上刀口辣椒,泼上热油。 原本平平无奇的菜品立马就得到了升华。 “老板,这鸡爪咱上新吗?” “上!” 林旭正发愁那个营业额过五万的主线任务怎么完成呢,现在多了一道完美级菜品,自然要物尽其用了。 “下午准备鸡爪的时候多准备点,把这道豉汁凤爪给上了,跟排骨一样,先做五十份试试效果,行的话就加大力度。” 豉汁排骨一不小心就会蒸老,所以不能准备太多。 但豉汁凤爪就没这个顾虑了。 哪怕蒸的时间再长点也没问题。 林旭说话的时候,陈燕也吃到了她点的藕片和卤肉饭了。 她一边吃一边感慨。 原本以为表妹受骗了过来手撕渣男。 没想到居然尝到了难得的美味。 怪不得表妹那么在意这个林老板呢。 就这长相和手艺。 任何女人都会为之发疯吧? “今天中午蒸了点豉汁凤爪,没想到居然很成功,等会儿给你打包一些,让你也尝尝味道。” 吃饭的时候,林旭给沈佳悦发了条消息。 让沈佳悦顿时乐开了花。 不愧是我的旭宝啊! 做什么好吃的都会想起我。 第(2/3)页