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    第15章    升官发财

    这次剿灭盐匪，还让赵泓发现一门生意，也能保证曹王寨今后的生活，曹王寨原本过得是剪径劫道的无本买卖，但是赵泓发现它守着一个天然的优势，却没有利用起来。

    那就是涛雒的盐场，既然能有如此多的盐贩从这里买出私盐，必然有他的原因，这些参与贩卖私盐的唐斌最清楚。

    赵泓与唐斌一番沟通后，了解到这位冯平章冯大人原来是个罪官，被贬到涛雒，此次围剿私盐贩子，就是此人向朝廷建议的，也等于断了唐斌这些私盐贩子的财路。

    听到唐斌的解释，赵泓皱起了眉头，原本他想借着能够贩卖私盐谋取一个买卖，这样看来冯大人还是个问题呢？

    众人都把目光集中到赵泓身上，看到他皱起眉头，与他相近的段景住开口道：“哥哥，有何事犯愁？”

    这时，赵泓从怀里拿出一个纸包放在了大家面前的酒桌上。

    当他打开时，众人眼前一亮，因为这纸包内居然是雪花般的晶粒。

    朱富伸指粘了一些，放在嘴里一尝，惊呼道：“这是食盐，为何毫无苦涩之味？这不会就是近日哥哥一直闭门不出的原因吧？”

    听闻朱富之言，大家都伸手粘着尝了尝，也都惊喜连连，他们这些江湖人身上谁不放两块粗盐，方便野外吃食时使用方便，可总会有些苦涩之味存于盐粒之中，就算那最好的青盐，也会有些许苦涩味道，然而赵泓拿出的居然毫无这些异味，真的神奇。

    赵泓点头道：“曹王寨总要找个出路，既然跟着我，总不能还让弟兄们过着打家劫舍的生活。”

    唐斌闻言站起来激动的躬身一礼道：“哥哥，您费心了，我替兄弟们谢过哥哥。”

    对于一众人的称呼，赵泓听着听着也就习惯了。

    赵泓一挥手，让唐斌坐下，笑着道：“我原本想了三策，可觉得只有这一策你们占有地理优势，方便你们操作，可是有了冯平章这个变数，那还得从长计议。”

    “怕他鸟的，上次打架，禅爷就没捞着出手，不行禅爷去一刀劈了他，也省的他碍了哥哥的好事。”

    赵泓闻言哈哈一笑道：“杀了冯平章，还有李平章，这不是解决的办法。”

    说着，赵泓又从怀里拿出一个纸包，再次打开平摊在酒桌上。

    众人眼见与刚才所尝食盐一模一样雪白的结晶颗粒。

    慧能笑道：“哥哥这是何意，食盐吃多了齁人。”

    赵泓没好气的白了他一眼，答道：“此物名曰雪蜜，你们尝尝如何？有了这两样东西，朱富兄弟的酒菜生意又要更上层楼了。”

    其实，这就是白糖。

    明朝《天工开物》记载，炼制蔗糖源于外番，但白糖的传统制作法却出自明代福建的黑砂糖作坊。

    据说，作坊内正在熬制黑砂糖，突然漏斗上方瓦片随着泥土落到漏斗里，清理过瓦片后，漏斗内原本该是黑色的砂糖居然分成三层，上面是雪花一样的白色，厚达一两寸，下方为红色面沙一般的，厚达四五寸，最后才是黑砂糖。

    制糖工发现后，经过推敲得出了‘黄泥水制糖法’，随后制法得以推广，华夏一跃成为制糖大国。

    众人也都伸指粘着尝了尝，一下子瞪大了双眼，糖即是必需品，可它又是奢侈品，不说古代，到六七十年代，想要吃糖都得逢年过节才能吃到，平日里很少。

    “这个东西怕是千金难买！”朱富尝过后，有些感叹的说道

    赵泓微微一笑道：“江南、广南、两浙、福建等路一带多有种植甘蔗，此乃产出黑砂糖的母料，当地黑砂糖也会便宜一些，只要缺不了黑砂糖，我们就有源源不断的雪蜜和红糖。”

    唐斌闻言越发的激动，这可都是点石成金的本领，一旦拥有谁他奶奶的还想做山贼？

    民间此时所用多为麦芽糖，蜂蜜，枣果等，黑砂糖大部分作为贡品进入开封。

    甘蔗在华夏大行其道的种植也是在宋初，黑砂糖价格大约六十文一两，麦芽糖随着粮食价格增长，也要十三文一两了，宋初粮食不紧张时麦芽糖最便宜一文一两。
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