第314章 一刀肉-《星际大佬穿成农家小可怜》
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何绡笑看着何舟,也没问考得怎么样,只问了饿不饿,又说回家给何舟做好吃的。
早上何绡已经安排了王婆子去买新鲜的蔬菜和肉食,就等着回家给何舟做好吃的。
从早上巳时到现在申时,这些学子在考场里熬了这么久,何绡都觉得饿了,更何况何舟这个少年的小身板。
几人赶回了院子,西厢房的那户人家还没回来,东厢房的那户里传来了陆文翰背书的朗朗声。
何绡笑着对何舟说道:“咱们这院子里,倒也有些书墨香味儿了。”
文人住在一起倒也好,没有太过乱七八糟的事情,大不了就是一些细小的摩擦和口角,出不了大阵仗。
何绡让何舟在院子里活动一下,顺便和张修远再复盘一下今天的考试,准备一下明天早上的一场。而霍星河,则跟着她去烧火做饭。
王婆子买了一刀肉,又拎了两根排骨,买了一些时令蔬菜。
何绡让她帮忙清洗蔬菜和肉,煮上米饭后,就开始处理买回来的猪肉。
摊子上的肉都是肥瘦相间一起卖,王婆子又是经验老手,惯会挑些肉质鲜美的部分来。今日带回来的这一刀肉,何绡摸着手感就很不错,肉质也很好。
捞起刀把肉切成块状,然后倒入料酒和盐、及一些香料简单的腌制一下。用筷子搅拌均匀,让腌制的味儿能够全部浸润在肉块上,何绡这才把大陶碗放在一旁,开始处理买回来的排骨。
炖排骨汤很需要时间,也需要好的厨具,何绡处理好排骨后就在小灶上用砂锅开始大火炖。
骨汤熬的差不多七成香之后,再加入菌菇之类的附加菜,味道能够更入味。何绡把骨汤弄得差不多,就开始准备其他的菜。
三人正在灶前忙活时,西厢房的一家三口回来了。
男人不知在絮絮叨叨什么,女人在旁边一个劲儿的问少年考的怎么样,少年懒得应承,什么话都没说。
女人听见厨房有动静,探进来头来看了一眼,见案板上摆着切好的肉块,又看到砂锅里炖着东西,眼睛立马就亮了。
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