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    第二日，何绡安排人送程勇夫妇去丹村，自己则留在了汾州的火锅店。

    店里全部装潢都已完毕，物品材料的采购也全部都已完成，现如今需要的，就是挑个好日子准备开业。

    汾州这边的火锅店面积不是很大，何绡也只算是试营业，所以时间赶得比较急。

    而青州那边，则还要再等上几天。

    挑好日子，轻了些本地有名的乡绅宾客，何绡便带着姚小鱼等一班人马，准备火锅店开业了。

    开业当天来往的人特别多，幸好何绡盘下的铺子前面地方宽敞，这才能容纳得下这么多的马车和人流。

    何绡说了些喜庆冠冕堂皇的话，然后剪下了挂在牌匾上的红绸。

    红绸被拉下，“何氏火锅店”五个大字立马就露了出来。

    “火锅”这种名词很少有人听过，因此就算是不吃东西，前来看热闹的人也很多。

    爆竹噼里啪啦响过后，何绡让人把店门口的宾客招呼进去。

    一楼是大堂，每个桌子上都会置于吃火锅的锅子，从门口看去一览无余。二楼则是独立的包房，环境清雅装饰优美，很符合一家人来聚餐。

    何绡作为东家亲自来剪彩，店里找来的小二都特别卖力的干活。

    何绡正在视察环境时，发现裴旻带着大胡子和赵大多走了进来。一看到何绡，他就立刻往这边走来。

    何绡不知道裴旻是如何知道自家的店要开业，但来者都是客，她亲自带着裴旻三人上了二楼。

    “这是菜单，裴都尉可以挑自己喜欢吃的菜品点单，今日新店开业，全场菜品打八折，酒水打九折。”

    裴旻第一次见这种写了好多纯蔬菜和肉类的菜单，他蹙起眉头看着上面的菜单，半晌后抬头问道：“这些菜都是生的？”

    何绡笑着点头：“都是新鲜的食物，送上来后，您亲自涮熟再进行食用。”

    裴旻不太明白何绡说的这都是些什么意思，反正乱点了一通。

    何绡看完菜品后，说道：“裴都尉，你们三个人，这些菜可能吃不完，要不要划掉几个？”

    裴旻觉得很是诧异，他看着何绡说道：“我还是第一次听到做生意的主动劝客人少点菜，怎么，你不想赚钱？”
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